Montiano Rosso Lazio IGP Cotarella
51,50 €
TTC
Le Merlot est un cépage de longue tradition sur ces coteaux où il a fait preuve d'une remarquable adaptation à toutes ses particularités pédoclimatiques. Ici, les raisins atteignent un niveau de maturité extraordinaire, puis s'expriment dans des vins de la plus haute élégance, parfaitement équilibrés et d'une agréable douceur.
Robe rubis profond. Le nez est direct avec des notes de fruits rouges, d'épices et des sensations vanillées. En bouche, il est rond et doux, élégant, d'un plaisir particulier et d'une persistance gustative. C'est un vin à boire en gros ballons à 18 degrés, accompagné de plats de viande de grande cuisine.
Désolé, il n'y a plus d'articles.
Temps réel:
5
Visiteur en ce moment
Fiche technique
- Cave
- Cotarella
- Région
- Ombrie
- Vignes et plantes
- 100% Merlot
- Zone de Production
- Montefiascone, Castiglione in Teverina (VT)
- Vinification
- Macération pelliculaire pendant 10 jours, avec de nombreux pigeages. saignée 15%, fermentation en cuve inox pendant 12 jours
- Maturation
- Fermentation malolactique entièrement réalisée en barrique, élevage en allier et jamais en barriques neuves pendant 12 mois
- Dénomination
- Rouge Lazio IGP
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 14.6
- Température de Service
- 16° / 18°
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
Vous aimerez aussi
Commentaires (0)