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Sodale Tenuta Montiano Merlot Lazio IGP Cotarella

20,70 €
TTC

Les raisins destinés à la production de Sodale, le deuxième vin du Domaine, proviennent des mêmes vignobles de Montiano. La plus grande attention pendant la phase de récolte et la sélection ultérieure des raisins garantissent la meilleure qualité au vin.

La couleur est rouge intense, avec des reflets violets ; au nez se dégagent des notes de fruits rouges et d'épices douces qui se marient en parfait équilibre avec les notes vanillées du bois. Le goût est rond, harmonieux, agréable avec une finale persistante et des tanins doux.

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2 Produits

Fiche technique

Cave
Cotarella
Région
Ombrie
Vignes et plantes
100% Merlot
Zone de Production
Castiglione à Teverina (VT)
Vinification
Macération pelliculaire pendant 12 jours avec de nombreux pigeages. saignée 20%, fermentation en inox
Maturation
Fermentation malolactique entièrement réalisée en barrique, élevage en allier et jamais en barriques neuves pendant 9 mois
Dénomination
Merlot Latium IGP
Bouteille Capacité
750 ml.
L'alcool contenu dans %Vol
14.3
Température de Service
16° / 18°
Accessoires
Aucun

Références spécifiques

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