Groppello IGT Vénétie Col Dovigo
« Col Dovigo »
Cépage local quasiment disparu, à une élégance innée il associe un parfum très particulier de violette et de myrtille.
Prix
Cave
Région
Cépage local quasiment disparu, à une élégance innée il associe un parfum très particulier de violette et de myrtille.
Velours. Raisins de Merlot et fruits frais de Cabernet Sauvignon sélectionné. Un an de repos en fût et un an de vieillissement en bouteille. Tissu et complexité.
Une Syrah de longue garde, prête à être dégustée dès maintenant, mais aussi capable de donner de merveilleuses évolutions si on la laisse s'affiner davantage en bouteille. Dans les collines du centre de la Toscane, la cave Fontodi cultive les raisins à partir desquels elle obtient la "Case Via",...
De couleur rouge rubis, le nez séduit immédiatement par sa complexité et son élégance olfactive, fruits rouges, épices nobles, cacao, café sur un fond minéral et graphite. Un vin aristocratique, qui se distingue en bouche par sa structure raffinée.
Le Flaccianello della Pieve Colli Toscana Centrale IGT Fontodi est un pur Sangiovese. Il a une tradition séculaire du territoire toscan qui le place parmi les grands rouges, capables d'allier admirablement intensité, complexité, élégance et persistance.
Le Flaccianello della Pieve Colli Toscana Centrale IGT Fontodi est un pur Sangiovese. Il a une tradition séculaire du territoire toscan qui le place parmi les grands rouges, capables d'allier admirablement intensité, complexité, élégance et persistance.
Couleur rouge rubis intense, arôme ample et éthéré qui comprend, en plus d'une légère composante herbacée, des notes de framboise et de violette. La saveur est douce, ample, bien structurée et dotée d'une tannique agréable.
Robe rouge intense, notes typiques de cerise, mûre, réglisse, sec, harmonieux, velouté, goût chaleureux, bonne structure, justement tannique.
Robe rouge rubis intense, notes de baies sauvages mises en œuvre par des épices vanillées; plein mais délicat, sa vivacité le prédispose à une longue vie, l'arrière-goût persistant amplifie son élégance.