Synthesi Aglianico del Vulture DOC Paternoster
« Paternoster »
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Prix
Cave
Région
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Vin Gattinara DOCG à la robe grenat intense, le nez révèle de délicates notes épicées, dominées par une minéralité nette et forte ; agréable avec une structure solide.
Gattinara DOCG Riserva est un vin produit uniquement dans les meilleurs millésimes. Robe grenat intense, le nez révèle de délicates notes épicées, dominées par une minéralité nette et forte ; rappelant la cerise, la rose et la réglisse. Agréablement tannique, frais et persistant.
Dédié à la mémoire du grand-père fondateur, il représente le symbole, l'histoire, les racines et la continuité de notre famille dans le vautour.
Avec ce vin, nous avons l'intention de récupérer une tradition et un goût perdus. Des études continues, des recherches et une expérience dans la production de la Méthode Classique nous permettent de réinterpréter la méthode de refermentation du vin en bouteille. Produit exclusivement avec des...