Cépage ancien arrivé en Italie à la fin du XIXe siècle et appelé improprement Cabernet Franc. Quasi oubliée en France, elle a trouvé sa demeure de prédilection sur notre territoire. Il s'exprime avec un parfum herbacé caractéristique, prolongé par des notes de poivre noir et de baies. Vin avec...

Vin à la robe violacée intense, dans laquelle des notes de fruits mûrs se marient parfaitement avec des notes épicées de clou de girofle et de réglisse.

Negroamaro pur d'une couleur rouge vif.

Vin rouge intense aux reflets grenat, issu des vignes Negroamaro et Malvasia Nera

Croatina, une ancienne vigne indigène du nord de l'Italie, très commune à Oltrepò Pavese, particulièrement rustique et résistante, plantée sur les crêtes de collines escarpées exposées au nord, mûrit plus lentement, conservant des arômes plus frais et des arômes fruités. Variété qui nécessite une...

Vin d'une couleur rouge intense aux reflets violets. Nez intense aux senteurs de rose et de baies sauvages qui se fondent dans une merveilleuse complexité aromatique. En bouche, il est naturellement doux, ample et doux.

Le merlot est le cépage le plus répandu au monde. Présent depuis 1880 dans la collection ampélographique de la plus ancienne école œnologique d'Italie, il peut désormais être défini comme un cépage traditionnel de notre territoire. Les arômes stratifiés rappellent la prune, la cerise et les...

Raboso Piave fait, depuis le millésime 1997, avec le séchage d'une partie des raisins et précurseur de la nouvelle DOCG Piave Malanotte, la première DOCG Trévise de cépage rouge. Son nom dérive du mûrier, une plante qui, au début du siècle dernier, dans la région de Trévise, servait de tuteur ou...

Couleur rouge rubis impénétrable. Au nez, on retrouve des notes fruitées intenses de prune, de cerise et de fruits cuits, accompagnées d'une note épicée de cacao. Le goût est puissant et particulièrement doux et enveloppant.