Les vignobles de Montecrocetta sont situés sur des tufs d'origine volcanique avec un âge moyen des vignes de trente ans. Dans la technique de séchage utilisée par la cave sur le séchage, les traditions locales séculaires sont respectées, avec une attention toujours portée à l'expérimentation.

Les vignobles de Montecrocetta sont situés sur des tufs d'origine volcanique avec un âge moyen des vignes de trente ans. Dans la technique de séchage utilisée par la cave sur le séchage, les traditions locales séculaires sont respectées, avec une attention toujours portée à l'expérimentation.

Vendanges sélectionnées, une partie des raisins récoltés en petites caisses et mis à sécher pendant 3 mois. Fermentation longue et affinage ultérieur en petits fûts de second passage. Mise en bouteille sans filtration.

Ardenza est une pure Mondeuse, un cépage de Haute Savoie, à la robe rubis. Au nez, une note végétale fraîche introduit des notes intenses et fruitées de griotte, de cerise et de myrtille, qui se marient bien avec les notes balsamiques, minérales et épicées agréables et élégantes. En bouche, il...

Il a l'air aussi sombre qu'un sombre Lagrein doit l'être. Les arômes du raisin sont francs et progressifs. Dégustation linéaire à base d'amande.

Notre cru Etna Rosso DOC Contrada Diciassettesalme a une couleur rouge rubis intense. Le nez présente des fruits rouges comme la framboise, la fraise et la mûre et se tourne vers des notes d'herbes comme la mauve, le thym et le genièvre accompagnées de sensations minérales. En bouche il est très...

Il Sole di Sesta Sicilia DOC Cottanera est un vin rouge rubis aux reflets violets. Le nez s'ouvre sur des notes amples de fruits sucrés et des nuances méditerranéennes fraîches qui se marient à des notes épicées de chocolat et de poivre noir. Un vin au goût envoûtant, ample, équilibré,...

Vin issu de cépages 100% Pinot Noir, vieilli 10 mois en barriques et encore 6 mois en bouteille, avant d'être mis sur le marché. A vue il a une belle couleur rouge rubis brillant. Le nez s'exprime sur des notes de petits fruits rouges, d'herbes médicinales, des notes balsamiques et épicées. Le...