Cépage noble aux origines anciennes, dans ce terroir particulièrement adapté aux grands rouges, il nous donne un vin certainement intéressant. La Syrah a une couleur rouge rubis profond, des notes fruitées intenses de mûre et de prune, des saveurs épicées, de poivre noir et de balsamique au nez....

Le cépage est originaire de Bordeaux, où il est traditionnellement utilisé comme composant mineur de l'assemblage de Merlot et de Cabernet-Sauvignon. Le Petit Verdot est un cépage tardif qui a trouvé des conditions idéales à Agro Pontino, telles qu'une grande luminosité, une brise marine...

Rovea est notre Tai rouge le plus structuré que nous fabriquons avec des raisins d'un vignoble au milieu des collines, où même le sol représente une différence substantielle car il est d'origine volcanique. La composante fraîche et fruitée et le corps délicat du Tai Rosso classique s'enrichissent...

Tempranillo est une vigne d'origine espagnole cultivée dans la Ribera del Duero et la Rioja. Variété qui s'est très bien adaptée au climat méditerranéen venteux et aux sols frais et profonds, comme ceux de Casale del Giglio, dans la zone appelée "Valle" (anciennement "Riserva Bottacci"), où notre...

Le Merlot est originaire de Bordeaux. Il a été introduit à Agro Pontino dans les années 30 par les colons vénitiens qui ont récupéré les marais Pontins et en 1966, il a été reconnu l'Appellation d'Origine Contrôlée. Jamais correctement valorisé dans le passé, il l'a été cependant par la suite,...

Le Tai rouge est l'un des cépages emblématiques du Berici, historiquement connu sous le nom de Tocai Rosso et dans le monde sous le nom de Grenache. Il s'agit de notre version prête à boire, le Tai rouge classique que l'on connaît depuis toujours dans nos coteaux, un vin pas trop tannique et...

Le Shiraz (ou Syrah) est un cépage d'origine orientale, qui provient de l'ancienne Perse. Il s'est implanté en France principalement dans la Vallée du Rhône, où il contribue, avec d'autres cépages, à la production de vins célèbres tels que l'Hermitage et le Châteauneuf-du Pape. Depuis le début du...