Synthesi Aglianico del Vulture DOC Paternoster
« Paternoster »
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Prix
Cave
Région
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Couleur : rouge rubis profond presque impénétrable. Nez : notes fruitées intenses de mûres, myrtilles, vanille, myrte, cuir et réglisse. Bouche : ample et veloutée, avec une grande structure et persistance aromatique, c'est un vin corsé.
Des raisins Sangiovese sélectionnés à la main dans l'historique "Vigna Godenza" vient un vin qui remonte aux origines de cette vigne et de la région de Predappio. La vocation du terroir de la Valle del Rabbi se fait sentir haut et fort dans la Godenza de Noelia Ricci. Un cru de Sangiovese...
Dédié à la mémoire du grand-père fondateur, il représente le symbole, l'histoire, les racines et la continuité de notre famille dans le vautour.
Couleur : rouge rubis intense, avec de légers reflets grenat. Nez : notes rares et complexes : prunes et myrtilles, épices douces, laurier, genièvre, tabac et chocolat. Bouche : riche, chaleureux, doux, fruité, notes épicées, tanins d'une rare élégance.
Vin de raisins Carignano vinifié dans la pureté des vignobles de gaules et d'espaliers cultivés dans le bas Sulcis.
Avec des raisins Sangiovese cultivés sur les pentes argilo-sableuses de la vallée du Rabbi, nous avons produit ce vin rapide et piquant, avec une boisson compulsive définie, un hommage au classicisme de ce territoire.
Couleur : rouge rubis intense, tendant au grenat. Au nez : notes méditerranéennes complexes, arômes de myrtilles et de mûres mûres, épices tendant vers le sucré, le tabac et le chocolat. Goût: tanins chauds, doux et doux d'une rare intensité.