Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
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Fine bollicina millesimata che nasce dall’esaltazione della componente aromatica del vitigno autoctono vespaiolo.
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Fine bollicina millesimata che nasce dall’esaltazione della componente aromatica del vitigno autoctono vespaiolo.
Il Monsupello Brut Classese dal 2008 il millesimato perde la denominazione e il marchio Classese per una decisione aziendale di puntare esclusivamente sulla serietà qualitativa del marchio Monsupello. Lo stesso Brut 2008 è incoronato col Tre Bicchieri dalla Guida Vini d’Italia 2014 e Grande Vino...
COLORE: Giallo paglierino PERLAGE: Fine e persistenteBOUQUET: Fine, fruttato ed armonicoSAPORE: Morbido, armonico e vellutatoTEMPERATURA DI SERVIZIO: 6/8°METODO DI SPUMANTIZZAZIONE Martinotti – Charmat
Tra le tante menzioni da parte della stampa specializzata in campo enologico, il Monsupello BRUT ROSE’ ha conseguito il primo Tre Bicchieri nella storia dei vini spumanti rosati sulla Guida Vini d’Italia Gambero Rosso 2010 e titolo di Grande Vino sulla Guida Slow Wine 2011.
Tra le tante menzioni da parte della stampa specializzata in campo enologico, il Monsupello Nature ha conseguito i tre bicchieri sulla guida "Vini d'Italia del Gambero Rosso e Slow Food editori" nel 2001, 2002, 2008, 2009 e 2011.
Tra le tante menzioni da parte della stampa specializzata in campo enologico, il Monsupello BRUT ha conseguito la Corona d’Oro sulla Guida Vini Buoni d’Italia 2012 e titolo di Grande Vino sulla Guida Slow Wine 2013.
Farfalla Extra Brut rappresenta l’essenza dello stile Ballabio. Dopo un lungo affinamento in bottiglia è una sintesi di eleganza, freschezza e complessità. Il suo equilibrio nasce dalle uve Pinot Nero, provenienti da vigneti di proprietà a struttura prevalentemente calcareo-argillosa incastonati...
Farfalla Zero Dosage è il frutto della miglior espressione di un vitigno iconico e di uno straordinario terroir. Solo uve Pinot Nero provenienti dai vigneti storici dell’azienda coltivati ad oltre 400 metri s.l.m. su terreni a struttura prevalentemente calcarea da ceppi ormai vetusti con basse...
COLORE Giallo paglierino PERLAGE Fine e persistenteBOUQUET Intenso e delicatoSAPORE Molto secco e armonicoTEMPERATURA DI SERVIZIO 6–8° METODO DI SPUMANTIZZAZIONE Martinotti – Charmat
COLORE Giallo paglierino con riflessi doratiPERLAGE Fine e persistenteBOUQUET Intenso e profumatoSAPORE Molto fresco e piacevolmente persistenteTEMPERATURA DI SERVIZIO 6/8° METODO DI SPUMANTIZZAZIONE Metodo Classico
COLORE: Giallo paglierino PERLAGE: Fine e persistenteBOUQUET: Intenso e delicatoSAPORE: Molto secco e armonicoTEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°METODO DI SPUMANTIZZAZIONE Martinotti – Charmat