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Soave Broia DOC Roccolo Grassi

ANNATA: 2021
13,50 €
Tasse incluse

Vino di buona complessità aromatica, potente, fine, e di grande freschezza e mineralità. Al naso si avvertono note minerali, fiori bianchi, pesca. In bocca è fresco, sapido, ritornano i fiori bianchi e la frutta.

Noi ricerchiamo la massima espressione del terreno calcareo ed alluvionale da cui proviene e la parte fermentata in legno permette di aumentare la complessità e longevità di questo vino.

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Tempo Reale 5 visitatori su questo prodotto
Quantità
0

8 Articoli

Scheda tecnica

Cantina
Roccolo Grassi
Regione
Veneto
Vitigni e impianti
100% Garganega
Zona di produzione
Mezzane di Sotto
Vinificazione
Fermentazione in barrique per l'80%, il resto in acciaio
Maturazione
12 mesi sui lieviti in barrique, poi almeno 6 mesi in bottiglia
Denominazione
Soave DOC
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
12,5
Temperatura di Servizio
8°/10°
Abbinamenti
Ottimo per aperitivi, formaggi stagionati, pesce e crostacei
Accessori
Nessuno
Allergeni
Contiene solfiti

Riferimenti Specifici

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