Il Signifer è un Fiano robusto e Dalla grande finezza aromatica. Il colore è giallo paglierino; il profumo è intenso, gradevole e caratteristico, con spiccate note di nocciola e sensazioni floreali; al palato è asciutto e fresco su vena leggermente acidula. La nota che comunque torna con maggiore...

Vino bianco intenso, secco e meravigliosamente speziato. Fruttato, minerale e ricco, come la libellula. Questo è il nostro Kerner. Colore: giallo intensoOlfatto: intense e complesse note fruttate di albicocca e pesca matura, accompagnate da una grande mineralitàGusto: beva piena e grintosa, di...

Dal colore giallo paglierino, Chiarandà offre un bouquet complesso con note di frutta a polpa gialla (pesca), fiori di campo (ginestra) ed eleganti sentori dati dal lungo affinamento (nocciole e burro). In bocca è ampio e strutturato, con una piacevole trama sapida e minerale. Un bianco di lunga...

Contrada Epitaffio è la selezione meticolosa e manuale delle uve di un singolo appezzamento situato in uno dei comuni dell’areale del Greco di Tufo. Pensato per esaltare complessità e longevità tipica di queste uve. Vino dalla tipicità ineguagliabile, affermato in tutto il mondo, ricco nel...

Boschi a Lapio è la nostra selezione delle migliori Uve di un singolo appezzamento scelto per produrre la nostra riserva. Vino pensato per esaltare la grande longevità e complessità del Fiano. Dalla grande finezza aromatica, freschezza e vivacità. Il colore è giallo paglierino; il profumo è...

Questa è la sesta annata del mio progetto. Anche per questo vino sono state selezionate solo uve Kerner molto mature e di colore giallo dorato dal vigneto Vial. Colore giallo molto carico. Aromi molto intensi di uva e tannini concentrati, ricordi di nocciole e frutti tropicali. In bocca il vino...

Il vino di tutti i giorni, facile, spensierato, da farci colazione. L’essenza del frutto. Proveniente da terreni molto calcarei, rosa e bianchi. In parte argillosi con presenza di rocce affioranti di vari colori e natura. Raccolta a mano in piccole casse, pressatura diretta o diraspatura a...

Questa varietà produce vini intensi ed aromatici, con profondi profumi di frutta bianca, ananas, pesca, e mela che sfumano in un secondo tono dal tocco floreale ed agrumato, tonificato da aromi di miele ed erba tagliata di fresco. Dopo due anni di maturazione entrano nel quadro olfattivo i...

prodotto dal vigneto più maturo di Selva Capuzza, ne rispecchia a pieno l’identità. A seconda dell’andamento stagionale, la turbiana di questo cru viene vendemmiata intorno all’inizio di ottobre. Affina esclusivamente in acciaio dove rimane parecchi mesi a contatto con le fecce fini. Quasi...

Vino salvato da una quasi sicura estinzione, è un atto di affetto verso un vitigno fragile ed esigente. Distinto da profumi di fiori bianchi e vegetali che si arricchiscono di delicati sentori minerali. Al gusto è elegante, sapido e ricco di sensazioni dominate da una grande finezza.

Chardonnay BRDA Valter Sirk è una diversa espressione dello Chardonnay, non impostato per copiare un gusto internazionale, ma per rispettare la terra su cui é stato coltivato, e in questo molto ben riuscito. In bocca é vaniglia e sale, poi tanto calore, diventa roccia, piccante e potente, degno...

Sistema di allevamento doppio capovolto e Guyot unilaterale.Pressatura soffice, sosta sulle bucce, fermentazione controllata in vasca, batonnage a mano, macrofiltrazione. Imbottigliamento dopo 15 mesi di affinamento.Di colore giallo paglierino spicca per la grande eleganza unita a freschezza e...

Sistema di allevamento doppio capovolto e Guyot unilaterale.Pressatura soffice, sosta sulle bucce, fermentazione controllata in vasca, batonnage a mano, macrofiltrazione. Imbottigliamento dopo 18 mesi di affinamento.Di colore intenso spicca per una vivace freschezza e fortissima mineralità. Bocca...

Sistema di allevamento capovolto unilaterale, Guyot unilaterale.Pressatura soffice, fermentazione 100%. in vasca d’acciaio, batonnage a mano, macro filtrazione. Imbottigliamento dopo 18 mesi di affinamento.Vino di grande freschezza e notevole mineralità. Si distingue per vivacità, tipicità e...

Sistema di allevamento doppio capovolto. Criomacerazione, pressatura soffice, vinificazione classica con maturazione 80% in vasca acciaio e 20% in botti di rovere usate. Imbottigliamento dopo 15 mesi di affinamento.Colore giallo paglierino, freschezza, notevole mineralità, molto accattivante, e...

Jacot Friulano BRDA Valter Sirk un Tocai Friulano dell’azienda vinicola Valter Sirk situata a Višnjevik, nella parte più interna del Collio SlovenoParticolarmente “estroverso” e solare, ricorda note floreali e conclude con la tipica chiusura ammandorlata.Sistema di allevamento doppio capovolto....

Prodotto da un’attenta cernita di grappoli dal vigneto “Selva” e solo nelle annate ottimali. Vendemmia verso la metà di ottobre, affina prevalentemente in acciaio e una piccola parte in barrique per circa 18 mesi. L’annata 2016 è delicata ed elegante, con note dorate di acacia e zafferano....

Ben Ryé 2019 ha un colore dorato con luminosi riflessi ambrati. Dal bouquet molto intenso che spazia da note fruttate di albicocca e scorza di arancia candita, a sentori di macchia mediterranea. In bocca si ritrovano le note fruttate e i sentori di erbe aromatiche, unite a dolci nuance di miele....

La principale caratteristica viticolturale della famiglia Sirk e la produzione di vini selezionati di alta qualita, dotati di uno spiccato equilibrio gusto – olfattivo, complessi ma soprattutto di notevole freschazza. Cristallino giallo paglierino riflesso dorato. Consistente. Intenso, complesso,...

La principale caratteristica viticolturale della famiglia Sirk e la produzione di vini selezionati di alta qualita, dotati di uno spiccato equilibrio gusto – olfattivo, complessi ma soprattutto di notevole freschazza.Quattro anni di fermentazione e affinamento di tunneau nuovi, a bassa tostatura....