Rosso di Montalcino DOC Val di Suga
19,80 €
Tasse incluse
Vino di colore rosso rubino brillante, all'olfatto esprime note vivaci e intense di frutta matura ben integrati a sentori leggermente speziati. In bocca è secco, pieno, avvolgente, caratterizzato da un poderoso ritorno sulle note fruttate e da una tannicità abbastanza morbida.
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Vino di colore rosso rubino brillante, all'olfatto esprime note vivaci e intense di frutta matura ben integrati a sentori leggermente speziati. In bocca è secco, pieno, avvolgente, caratterizzato da un poderoso ritorno sulle note fruttate e da una tannicità abbastanza morbida.
Scheda tecnica
- Cantina
- Val di Suga
- Regione
- Toscana
- Vitigni e impianti
- 100% Sangiovese
- Zona di produzione
- Val di Suga Montalcino
- Vinificazione
- In vasche di acciaio inox da 100 hl; macerazione di c.a. 20 gg. ad una temperatura costantemente controllata di 30 °C.
- Maturazione
- Invecchiato per c.a. 36 mesi in botti di rovere di Slavonia e fusti di rovere francese da 300 Lt di 2° e 3° passaggio. Affinamento in bottiglia: 12 mesi prima dell'immissione in commercio.
- Denominazione
- Rosso di Montalcino DOC
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 14,5
- Temperatura di Servizio
- 18°/20°
- Abbinamenti
- Ideale con arrosti in genere, selvaggina e formaggi di media stagionatura
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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