Vino etereo e leggiadro, convince per le intense note floreali e speziate unite ad un gusto caldo, secco e di estrema piacevolezza. Il Langhe Nebbiolo 3 Utin DOC Ciabot Berton è un vino dal colore rosso granato luminoso con riflessi rubini. Fresco di fiori e frutta al naso offre note di viola e...

Il Merlot è il vitigno più diffuso al mondo. Presente dal 1880 nella collezione ampelografica della più antica Scuola Enologica d’Italia, può ormai essere definito un vitigno tradizionale del nostro territorio. Profumi stratificati ricordano la prugna, la ciliegia e la frutta matura ed il sapore...

Sangiovese, Merlot e Syrah. Quando l’annata lo consente, nasce questo vino personale, caldo e avvolgente, con tannini morbidi e con finale persistente. Il profumo è fruttato, con note di prugna e ciliegia nera. Da provare su faraona ripiena alla salvia, piccione al tegame e cinghiale in buglione.

Connubio perfetto tra potenza ed eleganza in un rincorrersi di sentori dolci e delicati di violetta e rosa appassita, con refoli balsamici e tocchi speziati. Il Barolo La Morra DOCG Ciabot Berton dalcolore rosso granato tenue con riflessi rubini. Al naso offre sentori di rosa selvatica, viola e...

Caratterizzato da tannini virili ed imponenti, il Barolo Roggeri è un vino forte e caparbio, intenso ed elegante. Il Barolo Roggeri DOCG Ciabot Berton è un vino dal colore rosso granato di buona profondità, naso intenso ed elegante con note fruttate, ben supportate da una speziatura dolce unita a...

Antica varietà giunta in Italia alla fine dell’Ottocento e chiamata impropriamente Cabernet Franc. Vitigno quasi dimenticato in Francia, ha trovato nel nostro territorio la sua patria d’elezione. Si esprime con un caratteristico profumo erbaceo, ampliato da note di pepe nero e frutti di bosco....

Dolcetto classico ma di personalità, dalle note floreali e fruttate ben evidenti. L’affinamento solo in acciaio gli conferisce una piacevole freschezza. Il Dolcetto d’Alba Rutuin DOC Ciabot Berton è un vino dal colore rosso rubino profondo. Intenso e croccante di amarena e piccoli frutti rossi...

Vino proveniente da vigne giovani, che gli regalano freschezza, buona acidità e spiccati sentori di frutta fresca. Il Barbera d’Alba Fisetta DOC Ciabot Berton vino colore rosso rubino limpido con riflessi violacei. Naso fresco, fruttato con belle note di fiori di campo accompagnate da una leggera...

Da uve di sangiovese, canaiolo e colorino, ad un altitudine di 300 metri circa, nasce il Chianti Ugo Bing. Intenso, fruttato e fresco, è la vera espressione del terroir . Ben bilanciato e persistente, con sentori di fiori. Da il meglio con selvaggina e carni rosse, brasati di manzo, fagiano ripieno.

Raboso Piave realizzato, fin dall’annata 1997, con l’appassimento di una parte delle uve e precursore della nuova DOCG Piave Malanotte, la prima DOCG trevigiana da vitigno a bacca rossa. Il suo nome deriva da gelso, pianta che all’inizio del secolo scorso nel Trevigiano veniva utilizzata come...