Vino di colore rosso rubino, con riflessi violacei. All’olfatto è presente la nota erbacea, tipica del vitigno, con profumi di mora, lampone e dal profumo speziato di tabacco. In bocca è sapido, armonico, dotato di una buona struttura, persistente, con finale piacevolmente tannico. Predilige...

Di colore rosso vino con riflessi violacei. Al naso risulta fruttato con note di frutta rossa, in particolare ciliegia e lampone. Al palato risulta morbido ed armonico. Si accompagna molte bene alle carni rosse, alle grigliate, maiale alla brace e salumi cotti in genere e veramente ottimo con la...

Di colore rosso intenso con riflessi violacei. Profumo intenso ed etereo di frutti di bosco. In bocca risulta rotondo, armonico e dal sapore persistente. Gli abbinamento del Pinot nero come vino fermo è quello dei rossi importanti. Quindi con primi piatti con sughi di carne, funghi o selvaggina,...

Vino dal colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Bouquet ampio, leggermente erbaceo, fruttato, speziato. In bocca è dotato di ottimo corpo e si abbina con successo ad arrosti di carni bianche, a piatti di selvaggina, cacciagione, formaggi stagionati. Servire alla temperatura di 18-20 °C.

Rosso dal corpo equilibrato, ha bel colore rubino e profumi tipicamente speziati con decisi richiami al pepe e al tabacco dolce e sottofondo di confettura rossa e violetta. Di piacevole bevibilità, ha buona concentrazione, tannino maturo e armonico con lungo retrogusto fruttato.

Bel rosso corposo, color rosso rubino con accesi toni violacei, profumo intenso con note di cacao e spezie verdi, chiodi di garofano e cannella, e ancora frutti di bosco e confettura di prugna nel finale; al gusto è armonico, con tannini fitti, morbidi e maturi ed ha acidità equilibrata, con...

Rosso di grande ricchezza polifenolica. Rosso porpora profondo e intenso, dal profumo complesso di frutti rossi, marasca, ribes e lampone, e delicate note di tabacco dolce e cacao, e ancora erbe officinali nel finale. La struttura è densa, con tannino ricco ma armonico, di grande spessore; il...

Vino Gattinara DOCG dal colore granato intenso, all’olfatto evidenzia delicati sentori speziati, dominati da una netta e forte mineralità; piacevole di solida struttura.

Vino rosso di gran classe. Ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.Vendemmia con selezione delle uve. Macerazione per circa sette giorni a temperatura controllata di 27°-28° e maturazione del mosto in botti di legno di rovere da 350 lt per 24 mesi, travaso in vasca d’acciaio per...

Il Gattinara DOCG Riserva è un vino prodotto solo nelle migliori annate. Colore granato intenso, all’olfatto evidenzia delicati sentori speziati, dominati da una netta e forte mineralità; ricorda la ciliegia, la rosa e la liquirizia. Gradevolmente tannico, fresco e persistente.

Elegante e di solida struttura, ha colore rubino profondo e profumo complesso che ricorda la marasca e la mora, delicati richiami alla violetta e leggere note mentolate e finale speziato. Di grande concentrazione, fruttato e leggermente balsamico, ha tannino morbido e vellutato, finale lungo e...

Vino rosso di struttura marcata. Ottimo con carni alla brace e formaggi.Vendemmia con selezione delle uve. Macerazione per 10 giorni a temperatura controllata di 28° e maturazione di una parte del mosto in botti di legno di rovere da 350 lt, mentre la parte restante fermenta in acciaio. Terminato...

Vino autoctono, fresco ed equilibrato che si accompagna bene con carni rosse, selvaggina e piatti rustici della cucina friulana.Vendemmia con selezione delle uve. Diraspatura soffice e successiva fermentazione a temperatura controllata di 25° per 20 giorni. Seguono quattordici mesi di maturazione...

Vino rosso secco. Si accompagna bene con carni alla brace e selvaggina.endemmia con selezione delle uve. Appassitura di una parte, diraspatura soffice e successiva fermentazione a temperatura controllata di 25° per 20 giorni. Seguono quattordici mesi di maturazione in barrique e tonneaux....