Groppello IGT Veneto Col Dovigo
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Vitigno locale quasi scomparso, ad una innata eleganza unisce un particolarissimo profumo di viole e mirtilli.
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Vitigno locale quasi scomparso, ad una innata eleganza unisce un particolarissimo profumo di viole e mirtilli.
Velluto. Uva passita di Merlot e frutto fresco di Cabernet Sauvignon selezionato. Un anno di riposo in botte e un anno di maturazione in bottiglia. Stoffa e complessità.
Il Brunello di Montalcino DOCG Ciacci Piccolomini d'Aragona dal colore rosso rubino tendente al granato presenta note di frutta a bacca rossa sono avvolte da una leggera speziatura; al gusto è caldo, abbastanza morbido e molto equilibrato. Vino di corpo con tannini moderatamente pronunciati e...
Il Brunello di Montalcino DOCG Pianrosso Ciacci Piccolomini d'Aragona dal colore rosso rubino tendente al granato presenta profumi intensi e complessi. Sensazioni di frutta matura a bacca rossa si completano con svariate note speziate; al gusto è caldo, armonico con tannini pronunciati; un vino...
La qualità delle uve da destinare alla tipologia Riserva, prodotta solo nelle annate migliori, viene determinata inizialmente con rigorosa selezione manuale nei vigneti di Pianrosso, seguita successivamente da una lunga macerazione sulle vinacce e da un prolungato affinamento in botte e in...
Vendita vino rosso Valpolicella Doc "Boccascaluce" da uve Corvina, Molinara e Rondinella, ottimo con antipasti, primi piatti soprattutto di pesce, ma si accompagna bene con carni bianche cucinate alla griglia.
Vendita vino Valpolicella Doc Superiore da uve Corvina, Corvinone e Rondinella ottimo con carni e selvaggina.
Ampiamente enfatizzato da profumi di frutta fresca a bacca rossa si completa con leggere note floreali e speziate. Caldo, abbastanza morbido, strutturato ed equilibrato con tannini piacevolmente pronunciati.Servire a 18°C in calice di cristallo a forma di "tulipano". Le bottiglie vanno conservate...
Vendita vino rosso Valpolicella Doc Superiore "Idea Bacco" da uve Corvina, Corvinone e Rondinella, ottimo con carni e selvaggina ma ideale anche come vino da meditazione.
E’ il vino delle nostre origini, che ci riporta indietro di 4 generazioni.Abbiamo cercato di riprodurre un Valpolicella Doc Superiore autentico, come si faceva una volta.L’uva raccolta tardivamente, viene subito pigiata fresca.Ritroviamo nel bicchiere un vino di grande struttura, che mantiene una...
Le uve vengono vendemmiate manualmente solo quando hanno raggiunto la piena maturazione zuccherina e polifenolica. Una parte dei grappoli non vengono diraspati. La durata della macerazione dipende dalle annate e dalle caratteristiche delle uve, e può variare dai 10 ai 20 giorni, a temperatura...