Vitigno locale quasi scomparso, ad una innata eleganza unisce un particolarissimo profumo di viole e mirtilli.

Colore rubino intenso con riflessi violacei. Naso di grande maturità e ampiezza: si susseguono amarena, tabacco conciato, polvere di cacao e pietra lavica. Il finale è calibrato e lungo, molto preciso nei ritorni retrolfattivi.

Viene preparato il blend di NM e NC: mineralità, speziatura in un’armonia di frutti rossi sono le sue caratteristiche gustative.

Velluto. Uva passita di Merlot e frutto fresco di Cabernet Sauvignon selezionato. Un anno di riposo in botte e un anno di maturazione in bottiglia. Stoffa e complessità.

Colore: vino rosso intenso, con riflessi violacei. Profumo: intenso e fine, ricorda molto la viola e piccoli frutti rossi.

Nome curioso per un vino dalla grande personalità e carattere. “Schioppo” è un vecchio modo di chiamare il fucile. Sarà per l’intenso profumo di polvere da sparo e pepe che lo caratterizzano? Il vino si presenta di colore rosso rubino scarico, tipico della varietà. Al naso è complesso, ampio, con...

Diverso da tutti i refoschi regionali, questo grande vino rosso nasce per essere un elemento distintivo della Dario Coos: L’ambizione di creare qualcosa di unico, che abbia uno stile nuovo e fortemente personale ma strettamente legato alla storia ed alla tradizione del territorio da cui...

Di nome di fatto. Vino di grande intensità e potenza ed è senza dubbio la varietà a bacca rossa più longeva della nostra regione. Solo il tempo ci consentirà di apprezzare questo rosso indimenticabile. Vino dal colore rosso rubino intenso, quasi cupo. Al naso ha i tipici aromi terziari dovuti al...