Dolceacqua Superiore DOC Anfosso
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Di colore rosso rubino brillante, al naso predomina la nota fruttata di cassis e fragolina di bosco.
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Di colore rosso rubino brillante, al naso predomina la nota fruttata di cassis e fragolina di bosco.
Le sagge vigne di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot che nascono sul crinale dei colli veneti più vocati, storici e inondati dal sole, danno vita a questo vino che sa esprimere il carattere internazionale della cantina Santi.
Nei processi di vinificazione ed affinamento acquisisce un profondo colore violaceo scuro. In bocca si avvertono ancora i tannini pieni e la straordinaria persistenza. Grande potenziale di invecchiamento: 10 – 15 anni.
Prodotto nel vigneto circostante la cantina, rappresenta la sommità del secondo più grande appezzamento della della nostra azienda; risulta essere tutti gli anni vino importante per struttura e complessità.
Il nome Piani, attribuito alla zona dove è ubicato questo vigneto, sta ad indicare proprio una parte di collina meno ripida rispetto alla media, già storicamente nota per la produzione di Barbera di qualità. In linea di massima tutto il comprensorio delle Langhe è caratterizzato dalla produzioni...
Etichetta storica e inconfondibile con lo stemma di famiglia per questo rosso importante, corposo, generoso e caldo. È ottenuto con il metodo Ripasso, una tecnica enologica dalla lunga tradizione che consiste nel “ri-passare” il vino Valpolicella sulle vinacce dell’Amarone. Colore rubino vivace e...
Per questo vino vengono usate le uve che di anno in anno secondo noi non sono adatte per produrre Barbaresco. L’aumento della superfcie produttiva della nostra azienda fa si che rientrino in questo prodotto anche e soprattutto le uve provenienti dai nuovi impianti i quali a nostro giudizio,...
Ultimo nato tra i nostri Barbaresco, le prime bottiglie risalgono al 2001. Appartiene ad una denominazione importante per storia, tradizione e cultura ed ha tutta la forza e la complessità che un grande vitigno riesce ad esprimere. Il marchio Nubiola indica infatti il nome con il quale nello...
Intensi sentori di frutta rossa accompagnati da una piacevole sapidità per un morbido Amarone della Valpolicella. Accattivante icona del terroir.