Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
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Feine Vintage-Blase, die aus der Steigerung der aromatischen Komponente der autochthonen Vespaiolo-Rebe entsteht .
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Feine Vintage-Blase, die aus der Steigerung der aromatischen Komponente der autochthonen Vespaiolo-Rebe entsteht .
Rive ist traditionell der lokale Begriff, mit dem wir die Weinberge mit starken und steilen Hängen identifizieren, in denen die Rebe und der Mensch oft klettern, als ob sie die Hügel selbst gemeinsam tragen würden. Sie sind historisch am schwierigsten zu verarbeiten, da jede Phase des Anbaus und...
Rive ist traditionell der lokale Begriff, mit dem wir die Weinberge mit starken und steilen Hängen identifizieren, in denen die Rebe und der Mensch oft klettern, als ob sie die Hügel selbst gemeinsam tragen würden. Sie sind historisch am schwierigsten zu bearbeiten, wobei jede Phase des Anbaus...
Die Brut-Version von Valdobbiadene DOCG ist die typischste und charakteristischste für die Bezeichnung, da der geringe Zuckerrückstand der Frucht den maximalen Ausdruck ihrer Aromen hinterlässt. Es ist ein trockener Schaumwein, der kantig sein kann und von den anspruchsvollsten Gaumen leichter...
Die Extra Dry Version von Valdobbiadene DOCG ist die bekannteste und am häufigsten konsumierte. Sein leichter Zuckerrückstand macht ihn weich am Gaumen und widmet sich einem delikaten Verbraucher.
Dieser Valdobbiadene DOCG ist Angelo Bortolins Vater "Desiderio" gewidmet und das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, die in unseren Keller gebracht werden. Einige Tage vor der Ernte gehen Angelo und Desiderio durch alle Weinberge.
Strohgelb mit grüngoldenen Pinselstrichen. Intensiv und gut strukturiert, mit einer feinen und anhaltenden Perlage, gibt er süße und reife Töne und eine Mineralität von Feuerstein. Der Schaum ist cremig, seine Frische ist der Garant für einen langen und erfolgreichen Aufenthalt auf der Hefe.
Ausgeprägter Schaumwein schon durch seine Rosenblütenfarbe, sanft verfeinert, mit einem Schuss Zitrusfrische. Elegant mit einem Hauch von Walderdbeere und Granatapfel mit gutem Körper und einem angenehm pikanten Abgang.
Rive ist traditionell der lokale Begriff, mit dem wir die Weinberge mit starken und steilen Hängen identifizieren, in denen die Rebe und der Mensch oft klettern, als ob sie die Hügel selbst gemeinsam tragen würden. Sie sind historisch am schwierigsten zu verarbeiten, da jede Phase des Anbaus und...
Leicht blasses Strohgelb bietet er intensive Aromen von weißem Pfirsich, weißen Blüten und angenehmen Talknoten. Am Gaumen reich und dicht, bietet er fruchtige Cremigkeit von Pfirsich und Aprikose mit unerwarteter Länge.
Der erste Schaumwein aus „resistenten“ Rebsorten, die für eine hochwertige Önologie geeignet sind. Aufmerksamkeit für die landwirtschaftliche Umwelt, BEYOND biologische Protokolle, BEYOND Zertifizierungen
Es ist Sensation, es ist Einzigartigkeit. Die lange Evolution verstärkt den Charakter. Die Trockenfrüchte, die tropischen Früchte drücken sich in Komplexität aus, in der Wärme eines Schlucks, der sich dann in der angenehmen Säure erfrischt. Es ist gut, in abgeschiedenen Gesprächen miteinander zu...
Intensives Strohgelb mit deutlicher, wie feiner Perlage. Mit einem klaren und fülligen Duft manifestiert sich eine angenehme Hefenote. Trocken und reich an Komplexität, ebenso elegant wie lang am Gaumen.
Leicht blasses Strohgelb bietet er intensive Aromen von weißem Pfirsich, weißen Blüten und angenehmen Talknoten. Am Gaumen reich und dicht, bietet er fruchtige Cremigkeit von Pfirsich und Aprikose mit unerwarteter Länge.