Dolceacqua Superiore DOC Anfosso
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Leuchtend rubinrote Farbe, in der Nase dominiert die fruchtige Note von Cassis und Walderdbeere.
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Leuchtend rubinrote Farbe, in der Nase dominiert die fruchtige Note von Cassis und Walderdbeere.
Ende September geerntet, erfolgte die rund 20 Tage dauernde Gärung in 30 Hl Betontanks. Nach dem Abstich ruhte der Wein 18 Monate lang, teilweise in Zementfässern und teilweise in Eichenfässern der zweiten Passage aus dem Barolo-Gebiet. Schließlich ruhte es in der Flasche.
Wein mit einer intensiven violetten Farbe, in dem sich Noten reifer Früchte perfekt mit würzigen Noten von Nelken und Lakritz vermischen.
Reiner Negroamaro von leuchtend roter Farbe.
Intensiver Rotwein mit granatroten Reflexen, gewonnen aus den Reben Negroamaro und Malvasia Nera
Wein von intensiver roter Farbe mit violetten Reflexen. Intensiv in der Nase mit Duft nach Rose und Waldbeeren, die sich in einer wunderbaren aromatischen Komplexität vermischen. Im Mund ist er von Natur aus süß, breit und weich.
Ende September geerntet, erfolgte die rund 20 Tage dauernde Gärung in 30 Hl Betontanks. Nach dem Abstich ruhte der Wein 18 Monate lang, teilweise in Zementfässern und teilweise in Eichenfässern der zweiten Passage aus dem Barolo-Gebiet. Schließlich ruhte es in der Flasche.
Er sieht so düster aus, wie es ein dunkler Lagrein sein muss. Die Aromen der Traube sind ehrlich und allmählich. Linearer Geschmack mit Mandelbasis.
Wein aus 100% Pinot Noir-Trauben, der 10 Monate in Barriques und weitere 6 Monate in der Flasche gereift ist, bevor er auf den Markt kommt. Auf den ersten Blick hat es eine schöne leuchtend rubinrote Farbe. Die Nase wird mit Anklängen von roten Beerenfrüchten, Heilkräutern, balsamischen und...
Undurchdringliche rubinrote Farbe. In der Nase finden sich intensive fruchtige Anklänge von Pflaume, Kirsche und gekochtem Obst, begleitet von einer würzigen Kakaonote. Der Geschmack ist kraftvoll und besonders weich und umhüllend.