Es dauerte 35 notarielle Urkunden und 7 Jahre, um die vielen Parzellen von Montebruna zu vereinen, Eigenschaften von großem önologischen Wert. Als es uns gelungen war, gaben wir ihr aus Freude Stimmen und Verse, an denen Künstler, Dichter und Musiker beteiligt waren, die diesen Barbera und sein...

Die bei Vollreife geernteten Trauben werden ausschließlich mit natürlichen Hefen in kegelstumpfförmigen Fässern von dreißig Zentnern vergoren, der Deckel wird während der gesamten Dauer der Gärung, die normalerweise für jede Sorte 2 Wochen dauert, manuell eingetaucht. Nach dem Umfüllen werden die...

Der Name „der Knappe“ ist eine Hommage an den bekannten „Ritter“ von Michele Satta, dessen Schüler ich bin. Aber ich habe mich nicht nur aus Dankbarkeit für diese Wahl entschieden, sondern aus Überzeugung und Erfahrung. Sangiovese hat seinen eigenen Ausdruck von großem Wert, auch in Bolgheri. Die...

L'Uccellone war der Spitzname einer Frau, die auf dem Hügel der Weinberge lebte. Ihre Nase ähnelte einem Vogelschnabel, außerdem trug sie immer Schwarz: Das brachte ihr im Dorf den Spitznamen ein. Daher der Name Bricco dell'Uccellone.

Es ist der Wein, mit dem die Geschichte von Braida offiziell beginnt: Die erste Traube für diesen Wein wuchs im Weinberg von Großmutter Caterina und im Keller schrieb der Großvater „La Monella“ mit Kreide auf das üppigste Barbera-Fass. Aus jungen Weinbergen geboren, ist er lebendig und hat sich...

Merkwürdiger Name für einen Wein mit großer Persönlichkeit und Charakter. "Schioppo" ist eine alte Bezeichnung für die Schrotflinte. Könnte es an dem intensiven Duft von Schießpulver und Pfeffer liegen, der ihn auszeichnet? Der Wein hat eine sortentypische helle rubinrote Farbe. Die Nase ist...

Anders als alle regionalen Refoschi wurde dieser großartige Rotwein als unverwechselbares Element von Dario Coos geboren: Der Ehrgeiz, etwas Einzigartiges zu schaffen, das einen neuen und sehr persönlichen Stil hat, aber eng mit der Geschichte und Tradition des Territoriums verbunden ist, aus dem...

Tatsächlich mit Namen. Wein von großer Intensität und Kraft und ist zweifellos die langlebigste rote Rebsorte in unserer Region. Nur die Zeit wird es uns erlauben, dieses unvergessliche Rot zu schätzen. Intensiver rubinroter Wein, fast dunkel. Die Nase hat die typischen Tertiäraromen aufgrund der...