Bischof Moro Valpolicella Rosso Veneto IGP Ca 'dei Conti
« Cà dei Conti »
Ein eleganter und strukturierter Wein, mit Aromen von reifen Früchten, im Mund ist er reich und entschieden. Ein guter Wein für gesellige Momente.
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Ein eleganter und strukturierter Wein, mit Aromen von reifen Früchten, im Mund ist er reich und entschieden. Ein guter Wein für gesellige Momente.
Ende September geerntet, erfolgte die rund 20 Tage dauernde Gärung in 30 Hl Betontanks. Nach dem Abstich ruhte der Wein 18 Monate lang, teilweise in Zementfässern und teilweise in Eichenfässern der zweiten Passage aus dem Barolo-Gebiet. Schließlich ruhte es in der Flasche.
Wein von großer Struktur, reich und elegant. Die purpur-rubinrote Farbe mit einem warmen und intensiven Bouquet. In der Nase stechen typische Aromen von Kirsche, Erdbeere, Dörrobst, Vanille, Kakao und würzigen Noten hervor.
Spätburgunder wird in Südtirol seit 1850 angebaut und ist im Volksmund auch als „Blauburgunder“ bekannt. Er ist der wichtigste Rotwein des Weinguts. Es war schon immer eine große Herausforderung für jeden Winzer: Es fordert Boden und Klima, aber auch die Verarbeitung im Keller. Für den Pinot Nero...
Brunello ist der Prinz der Montalcino-Weine. Er wird ausschließlich aus handverlesenen Sangiovese-Trauben aus den ältesten Weinbergen des Unternehmens hergestellt.
Ende September geerntet, erfolgte die rund 20 Tage dauernde Gärung in 30 Hl Betontanks. Nach dem Abstich ruhte der Wein 18 Monate lang, teilweise in Zementfässern und teilweise in Eichenfässern der zweiten Passage aus dem Barolo-Gebiet. Schließlich ruhte es in der Flasche.
Die jüngere und leichter zugängliche Version des Brunello, aber bereits mit einer ausgezeichneten Struktur und einer großen Persönlichkeit, ist Rosso di Montalcino ein sehr wichtiger Wein für die Tenuta Il Poggione.
Wein von großer Struktur, reich und elegant. Die purpur-rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen mit einem warmen und intensiven Bouquet. In der Nase typische Aromen von Kirsche, Erdbeere, Dörrobst, Vanille, Kakao und Gewürznoten, vollmundig und anhaltend im Mund.