Symbol unseres Landes, dieser legendäre Lambrusco Ceci ist ein Rotwein mit dichter und voller Farbe und einem hohen und faszinierenden Schaum. Das ist alles, was man von den typischsten unserer Weine erwartet. Wo typisch ist nur von Vorteil.

Die bei Vollreife geernteten Trauben werden ausschließlich mit natürlichen Hefen in kegelstumpfförmigen Fässern von dreißig Zentnern vergoren, der Deckel wird während der gesamten Dauer der Gärung, die normalerweise für jede Sorte 2 Wochen dauert, manuell eingetaucht. Nach dem Umfüllen werden die...

Der Name „der Knappe“ ist eine Hommage an den bekannten „Ritter“ von Michele Satta, dessen Schüler ich bin. Aber ich habe mich nicht nur aus Dankbarkeit für diese Wahl entschieden, sondern aus Überzeugung und Erfahrung. Sangiovese hat seinen eigenen Ausdruck von großem Wert, auch in Bolgheri. Die...

Dieser Wein, der erstmals mit dem Jahrgang 2004 in Flaschen abgefüllt wurde, ist laut Le Macchiole der reinste und direkteste Ausdruck von Bolgheri. Rot von Anmut und Intensität, fröhlich und leicht zu trinken, gibt er Substanz und Komplexität nicht auf.

Dieser großartige Wein, der 1989 hergestellt wurde, ist das Symbol des Weinkellers und eines der repräsentativsten Etiketten des Bolgheri-Gebiets. Als klassische Bordeaux-Mischung geboren, wird er 2001 zu einem reinen Cabernet Franc und wird bald einen durchschlagenden Erfolg erzielen. Der Name...

Es ist die zarteste Version unseres Lambrusco, ein funkelnder rubinroter Wein, der sich perfekt zu jeder Mahlzeit eignet. Er gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Lambrusco Ceci der Welt: Er trifft den Geschmack aller Gäste und bewahrt dabei Glanz und Ausgelassenheit.

Uralte Sorte, die Ende des 19. Jahrhunderts in Italien ankam und fälschlicherweise Cabernet Franc genannt wurde. In Frankreich fast vergessen, hat es in unserem Gebiet seine bevorzugte Heimat gefunden. Er drückt sich mit einem charakteristischen Kräuterduft aus, erweitert durch Noten von...

Merlot ist die weltweit am weitesten verbreitete Rebsorte. Seit 1880 in der ampelographischen Sammlung der ältesten önologischen Schule Italiens vertreten, kann sie heute als traditionelle Rebsorte unseres Territoriums definiert werden. Die geschichteten Aromen erinnern an Pflaume, Kirsche und...

Raboso Piave macht seit dem Jahrgang 1997 mit der Trocknung eines Teils der Trauben und Vorläufer des neuen DOCG Piave Malanotte, dem ersten Treviso DOCG aus roter Rebsorte. Sein Name leitet sich von der Maulbeere ab, einer Pflanze, die zu Beginn des letzten Jahrhunderts in der Gegend von Treviso...