Synthesi Aglianico del Vulture DOC Paternoster
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Das Produkt, das den Typ, das Gebiet, die Struktur, die Langlebigkeit des Aglianico-Weins und die vulkanischen Böden, aus denen er stammt, am besten zusammenfasst.
Preis
Keller
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Das Produkt, das den Typ, das Gebiet, die Struktur, die Langlebigkeit des Aglianico-Weins und die vulkanischen Böden, aus denen er stammt, am besten zusammenfasst.
Die weisen Weinberge von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, die auf den Kämmen der am besten geeigneten, historischen und sonnenverwöhnten venezianischen Hügel geboren wurden, beleben diesen Wein, der den internationalen Charakter des Weinguts Santi auszudrücken weiß.
Es stammt aus den Jago-Weinbergen, einem Balkon, der sich zum Negrar-Tal hin erstreckt und dahinter vom Masua-Hügel geschützt wird. Als Sohn eines der besten Crus des Valpolicella wird er mit der traditionellen Ripasso-Technik, dem exklusiven Erbe des Valpolicella und seiner Önologie,...
Klasse Rotwein. Hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Ernte mit Auswahl der Trauben. Mazeration für etwa sieben Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 27°-28° und Reifung des Mostes in 350-Liter-Eichenfässern für 24 Monate, Umfüllung in Stahltanks für 12 Monate und weitere...
Es ist der jüngste unserer Amarone, eine perfekte Kombination aus Tradition und Moderne, zwischen Angenehmheit und Intensität, die in Geschmack und Typizität mit Amarones mit längerer Verfeinerung mithalten kann. Seine Stärke liegt darin, dass es aus einem Land stammt, das seit jeher für große...
Dem Andenken an den Gründungsgroßvater gewidmet, repräsentiert es das Symbol, die Geschichte, die Wurzeln und die Kontinuität unserer Familie im Geier.
Er ist ein Symbol unseres Landes: der Alltagswein, jung, einfach, frisch, fröhlich, reich an Aromen von Schattenmorellen und Kirschen, charakteristisch für seine außergewöhnliche Trinkbarkeit. Wenn man ihn trinkt, ist es, als würde man die Täler des klassischen Valpolicella durchqueren, seine...
Historisches und unverwechselbares Etikett mit dem Familienwappen für diesen wichtigen, vollmundigen, großzügigen und warmen Rotwein. Er wird nach der Ripasso-Methode gewonnen, einer önologischen Technik mit langer Tradition, die darin besteht, den Valpolicella-Wein über den Amarone-Trester...
Rotwein mit ausgeprägter Struktur. Hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Käse. Ernte mit Auswahl der Trauben. Mazeration für 10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C und Reifung eines Teils des Mosts in 350-Liter-Eichenfässern, während der Rest in Stahlfässern gärt. Am Ende dieses...
Autochthoner, frischer und ausgewogener Wein, der gut zu rotem Fleisch, Wild und rustikalen Gerichten der friaulischen Küche passt. Ernte mit Auswahl der Trauben. Sanftes Abbeeren und anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur von 25° für 20 Tage. Es folgen 14 Monate Reifung, teilweise im...
Trockener Rotwein. Passt gut zu gegrilltem Fleisch und Wild. endemisch mit Auswahl an Trauben. Welken eines Teils, sanftes Abbeeren und anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur von 25° für 20 Tage. Es folgen 14 Monate Reifung in Barriques und Tonneaux. Am Ende dieses Zeitraums erfolgt...
Intensive Noten von roten Früchten begleitet von einem angenehmen Geschmack für einen weichen Amarone della Valpolicella. Fesselndes Terroir-Symbol.
Gewidmet unseren Guglielmi-Vorfahren, die im 19. Jahrhundert erstmals in Jago mit dem Weinanbau begannen: die Rückkehr zu den Ursprüngen. Er wird nur aus den besten Jahrgängen hergestellt und ist eine Hommage an die Tradition des Amarone. Acht Jahre Reifung in Holzfässern im dunklen und kühlen...