Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, dunkler und tiefer Farbe, von der sich der Name ableitet. In der Nase finden sich Anklänge von kleinen schwarzen Früchten, Hundsrose, Gewürzen und Rhabarber. Der Geschmack ist rund, vollmundig und ausgewogen, mit einer angenehmen Note von Heidelbeer-...

Edle Rebe mit alten Ursprüngen, in diesem Land, besonders geeignet für große Rotweine, gibt es uns einen sicherlich interessanten Wein. Syrah hat eine tief rubinrote Farbe, intensive Fruchtnoten von Brombeere und Pflaume, würzig, schwarzer Pfeffer und balsamische Aromen in der Nase. Der Geschmack...

Rovea ist unser am stärksten strukturierter roter Tai, den wir aus Trauben von einem Weinberg mitten in den Hügeln herstellen, wo selbst der Boden einen wesentlichen Unterschied darstellt, da er vulkanischen Ursprungs ist. Die frische, fruchtige Komponente und der zarte Körper des klassischen Tai...

Der König der Rotweine ist sehr anspruchsvoll, so dass es möglich ist, nur in den besten Weinbaugebieten hochwertige Trauben anzubauen. Gerade im Vinschgau findet diese Rebe die idealen Bedingungen zum Gedeihen: leicht durchlässige Böden, geschützte Lagen und wenig Regen bei reichlicher...

Ein Spätburgunder wie aus dem Bilderbuch von den Hügeln über der Kurstadt Meran. Mit dem Spätburgunder Riserva „Zeno“ bietet das Weingut Meran einen Spätburgunder an, der malerischer nicht sein könnte. Nach einigen Monaten in großen Eichenfässern füllt sich das Glas mit einem intensiven Rubinrot....

Die handverlesenen Trauben werden mindestens 3 Monate trocknen gelassen. Der Mostwein beendet die Gärung in Stahlbehältern. Nach einer Reifung in großen Eichenfässern für mindestens 24 Monate wird er in der Flasche verfeinert

Red Tai ist eine der symbolischen Rebsorten der Berici, historisch als Tocai Rosso und in der Welt als Grenache bekannt. Dies ist unsere trinkfertige Version, der klassische rote Tai, der in unseren Hügeln seit jeher bekannt ist, ein nicht zu tanninreicher und robuster Wein mit einer brillanten...

Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, dunkler und tiefer Farbe, von der sich der Name ableitet. In der Nase finden sich Anklänge von kleinen schwarzen Früchten, Hundsrose, Gewürzen und Rhabarber. Der Geschmack ist rund, vollmundig und ausgewogen, mit einer angenehmen Note von Heidelbeer-...

Die manuell geernteten Trauben werden etwa 15 Tage lang mazeriert. Nach dem Abstich erfolgt die Reifung in großen Eichenfässern für mindestens 10 Monate. Verfeinerung in der Flasche folgt

La Schiava della Vinschgau ist ein charaktervoller und authentischer Rotwein, der von seiner Herkunft erzählt: von heißen Sommertagen und wenig Regen, von besonders windigen Frühlings- und Herbstwochen, von starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, aber auch von Schnee und Winterfröste.

Frisch aus dem Jahrgang wird Valpolicella Superiore auf den Trester des Amarone „übergegangen“. Anschließend erfolgt eine zweite Mazeration/Gärung von ca. 8-10 Tagen. Nach dem Abstich reift der Ripasso-Wein zu 30 % im Barrique und zu 70 % in Eichenfässern für 12 - 18 Monate