Cacchione DOP Nettuno Bianco Casa Divina Provvidenza wird aus 100% Cacchione-Trauben auf dem Land von Nettuno (Rom) hergestellt. In Wein erfolgt eine Vinifikation durch Kryomazeration und anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifung in Stahl.

Roma DOP Bellone Bianco Casa Divina Provvidenza wird aus reinen Bellone-Trauben auf dem Land von Nettuno (Lt.) hergestellt. In Wein erfolgt eine Vinifikation durch Kryomazeration und anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifung in Stahl und Barrique.

Dositheo Passito IGP Lazio Divina Provvidenza ist ein Wein mit einem süßen und umhüllenden Geschmack, mit Noten von Trockenfrüchten und Karamell, die ihn perfekt für den Genuss in Momenten der Entspannung oder in Kombination mit Desserts auf Basis von Trockenfrüchten oder dunkler Schokolade...

Divina Aeris Weiß g.g.A. Casa Divina Provvidenza wird aus 100% Pinot Grigio-Trauben auf dem Land Campoverde (Lt) mit der Ernte in den zweiten zehn Augusttagen hergestellt. In Wein führt es eine Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur durch.

Nach einem relativ milden Winter war der März regenreich. Im April war das Wetter jedoch trocken und heiß. Die Blüte kam etwas früher als üblich und der Sommer verging ohne merkliche Hitzeperioden. Dennoch schwand der vegetative Vorteil, als wir uns der Erntezeit näherten. Die ersten Trauben...

Es ist der weiße „Cru“ des Unternehmens, der erstmals 2004 aus Trebbiano-Trauben eines 40 Jahre alten Weinbergs hergestellt und nach der Qualität der Trauben ausgewählt wurde. Das Alter des Weinbergs und seine besondere Nordostlage mit Temperaturspanne und ausgezeichneter Sommerlüftung verleihen...

Nach einem relativ milden Winter war der März regenreich. Im April war das Wetter jedoch trocken und heiß. Die Blüte kam etwas früher als üblich und der Sommer verging ohne merkliche Hitzeperioden. Dennoch schwand der vegetative Vorteil, als wir uns der Erntezeit näherten. Die ersten Trauben...

Neroniano DOP Cacchione DOP wird aus 100% Cacchione-Trauben auf dem Land von Nettuno (Rom) hergestellt. In Wein führt er eine Vinifikation durch, indem die Trauben bei der Pflanzengärung teils in Stahl bei kontrollierter Temperatur und teils in Barrique leicht getrocknet werden, gefolgt von einer...

Der Name Gewürztraminer leitet sich vom deutschen Namen von Tramin ab, der an Kaltern grenzenden Gemeinde, in der die Rebe seit dem 14. Jahrhundert urkundlich erwähnt wird. Ob der Vitgno tatsächlich aus Tramin stammt, ist nicht mit Sicherheit bekannt, aber Tatsache ist, dass er in Südtirol eine...

COCCIOPESTO Trebbiano d'Abruzzo ist eine Rückkehr in die Zukunft. Ein Projekt, das mit der Ernte 2017 geboren wurde, als wir beschlossen, Trebbiano in Cocciopesto-Gläsern zu vinifizieren, die aus einer Rohmischung aus Ziegeln, Steinfragmenten, Sand, Bindemittel und Wasser hergestellt und...

Chardonnay im Piemont ist nicht, wie viele glauben, eine moderne Einführung. Seine Präsenz ist ab der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts dank der Initiative von Filippo Asinari, Graf von San Marzano und Costigliole und einer wichtigen politisch-militärischen Persönlichkeit, belegt. Bei seiner...

Malvasia Puntinata IGP Lazio White Casa Antica Provvidenza wird aus 100% Malvasia Puntinata-Trauben auf dem Land von Campoverde (Lt.) hergestellt. Im Wein führt er eine Weißweinbereitung mit Gärung in thermokontrolliertem Stahl durch, gefolgt von einer Veredelung in Stahl.

Seit Mitte der 1980er Jahre verwaltet die Firma Coppo das Weingut La Rocca in Monterotondo di Gavi. Dieser klassische piemontesische Weißwein wird aus Cortese-Trauben gewonnen, einer der ältesten einheimischen Rebsorten im Piemont, die so genannt wird, weil sie für die Herstellung von Weinen für...