Bosco di Gica Brut Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Adami
13,70 €
Impuestos incluidos
En Colbertaldo todavía se cruza un pequeño bosque que encontró su primera evidencia histórica hace unos 6 siglos, una vez llamado Bosco di Gica; este Valdobbiadene Docg Brut Adami expresa de manera versátil el equilibrio entre el sabor seco y la fragancia gustativa suave (10 g/l). Las uvas más adecuadas para dar vida al tipo brut se seleccionan esencialmente en los 3 municipios vecinos de la empresa.
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Ficha técnica
- Cava
- adams
- Región
- Véneto
- vides y plantas
- 95% Glera, 5% Chardonnay
- Área de producción
- Colinas de los Municipios de Valdobbiadene-Vidor-Farra di Soligo
- Vinificación
- Prensado suave con prensas neumáticas, decantación estática del mosto, fermentación a temperatura controlada (17-19°C) con levaduras seleccionadas.
- Maduración
- Crianza y reposo sobre lías nobles en acero durante tres meses.
- Nombre
- Valdobbiadeno DOCG
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 11.0
- Temperatura de servicio
- 6/8
- Maridajes
- Excelente aperitivo pero también vino espumoso "para toda la comida" con pescados, mariscos y mariscos.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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