Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut "Settegrammi" Rebuli
10,80 €
Impuestos incluidos
Su color amarillo pajizo pálido esconde una notable intensidad y frescura y un perlage persistente. Tiene un aroma afrutado que realza el aroma de la manzana "golden". Excelente aperitivo, se combina con aperitivos en general. Acompaña dignamente toda la comida. Ideal con frutos secos.
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A la vista: color amarillo pajizo claro con reflejos verdosos, espuma compacta y resistente, perlaje fino.
Nariz: muy intenso y fino, predominan los aromas a manzana golden, pera Kaiser, flor de almendro, estragón y notas minerales.
Sabor: Seco, intenso y persistente. De gran correspondencia con el perfume, destaca especialmente el sabor a manzana.
19 Artículos
Ficha técnica
- Cava
- Rebulí
- Región
- Véneto
- vides y plantas
- 100% Glera
- Área de producción
- Orillas de San Pietro di Barbozza - Valdobbiadene TV
- Vinificación
- Prensado suave de la uva con prensas de membrana, decantación estática del mosto, fermentación a temperatura controlada (18°) con levaduras seleccionadas.
- Maduración
- Crianza: sobre lías (lías nobles) en depósitos de acero inoxidable durante unos tres meses.
- Nombre
- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Milésimato Brut
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 11.0
- Temperatura de servicio
- 7/8
- Maridajes
- Excelente aperitivo y para cualquier momento de convivencia. Acompaña bien a los quesos suaves de montaña, platos de pasta en general, excelente con besugos al horno y pescados al vapor.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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