Gajardo Garganega Durella y Sauvignon IGT Montecrocetta
AÑADA:
2022
7,90 €
Impuestos incluidos
Vendimia seleccionada de uvas Garganega y Durella, despalillado y prensado suave con control de temperatura con agua de pozo. Crianza hasta primavera y posterior coupage antes de embotellar con el Sauvignon.
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COLOR Amarillo pajizo intenso
BOUQUET Principalmente aromas herbáceos y vegetales, que van desde pimientos verdes hasta ortigas, desde hojas de tomate hasta hierba cortada
BOCA Agradable frescura y sapidez. Suave y aterciopelado. Excelentes sensaciones aromáticas finales, buena acidez de la uva Durella y gran cuerpo de la Garganega
15 Artículos
Ficha técnica
- Cava
- Montecrocetta
- Región
- Véneto
- vides y plantas
- Garganga, Durella y Sauvignon
- Área de producción
- Loc La Volpe Gambellara VI
- Vinificación
- Vendimia seleccionada de uvas Garganega y Durella, despalillado y prensado suave con control de temperatura con agua de pozo.
- Maduración
- Crianza hasta primavera y posterior coupage antes de embotellar con el Sauvignon.
- Nombre
- Blanco Véneto IGT
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 12.5
- Temperatura de servicio
- 8/10
- Maridajes
- Aperitivos ligeros, salsas de verduras frescas, platos a base de pescado como el pulpo o el atún, quesos frescos. Curiosidad: también se utiliza en vinoterapia por sus propiedades calmantes
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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