50 Cosecha Salice Salentino DOC Riserva Leone de Castris
12,60 €
Impuestos incluidos
Vino tinto intenso con reflejos granates, obtenido de las vides Negroamaro y Malvasia Nera
Lo sentimos, no quedan artículos.
Tiempo real:
5
Visitante ahora
En nariz alterna sensaciones frutales de mora y cereza negra, notas de albahaca y especias dulces de la crianza en barrica. En boca es suave y equilibrado con taninos firmes pero nunca intrusivos. Final largo y persistente.
Ficha técnica
- Cava
- León de Castris
- Región
- Apulia
- vides y plantas
- 90% Negroamaro 10% Malvasía Nera di Lecce
- Área de producción
- Salento
- Vinificación
- Al despalillado-estrujado de la uva le sigue una maceración a temperatura controlada durante un periodo de 8 a 12 días. Tras la fermentación maloláctica, el vino realiza una crianza en barricas de roble de 30 hl durante unos 12 meses.
- Maduración
- Crianza mínima de 12 meses en barrica seguida de una crianza mínima de 6 meses en botella
- Nombre
- Salice Salentino DOC Reserva
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 13.5
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Excelente con asados y quesos añejos.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
También podría interesarle
Comentarios (0)