Carusu Rosso Etna DOC Terrazas del Etna
16,20 €
Impuestos incluidos
Se prepara el coupage de NM y NC: mineralidad, picante en una armonía de frutos rojos son sus características gustativas.
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Ficha técnica
- Cava
- Terrazas del Etna
- Región
- Sicilia
- vides y plantas
- 80% Nerello Mascalese y 20% Nerello Cappuccio
- Área de producción
- Municipio de Randazzo (CT) lado noroeste del Etna
- Vinificación
- Maceraciones largas y controladas.
- Maduración
- Crianza: 6 meses en madera y mínimo 12 meses en botella.
- Nombre
- Etna rojo DOC
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 14.5
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Excelente con carnes rojas o blancas bien condimentadas. Acompaña perfectamente quesos de mediana curación, pescados de roca, caldos y atún
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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