Carusu Rosso Etna DOC Terrasses de l'Etna
16,20 €
TTC
L'assemblage de NM et NC est préparé : minéralité, piquant dans une harmonie de fruits rouges sont ses caractéristiques gustatives.
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Fiche technique
- Cave
- Terrasses de l'Etna
- Région
- Sicile
- Vignes et plantes
- 80% Nerello mascalese et 20% Nerello Cappuccio
- Zone de Production
- Commune de Randazzo (CT) côté nord-ouest de l'Etna
- Vinification
- Macérations longues et contrôlées.
- Maturation
- Vieillissement : 6 mois en bois et au moins 12 mois en bouteille.
- Dénomination
- Rosso Etna DOC
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 14,5
- Température de Service
- 16° / 18°
- Appariements
- Excellent avec des viandes rouges ou blanches bien assaisonnées. Il se marie parfaitement avec les fromages affinés, les poissons de roche, la soupe et le thon
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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