"Lareith" Lagrein Riserva DOC Kaltner Kellerei
AÑADA:
2021
18,00 €
Impuestos incluidos
Después de un invierno relativamente templado, marzo fue lluvioso. En abril, sin embargo, el clima fue seco y caluroso. La floración se produjo un poco antes de lo habitual y el verano transcurrió sin periodos significativos de calor. No obstante, la ventaja vegetativa disminuyó a medida que nos acercábamos a la temporada de cosecha. Las primeras uvas se cosecharon a principios de septiembre. La última carga llegó a la bodega el 9 de octubre. Los vinos blancos de la cosecha 2020 tienen una acidez cautivadora, los tintos sobresalen en elegancia y finura.
Sensaciones gustativas
– rojo rubí intenso con reflejos violáceos
– Fruta fina en nariz, con toques de pequeños frutos rojos y chocolate puro
– concentrado y generoso en boca, taninos suaves y un final muy largo
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Ficha técnica
- Cava
- Kaltern Kellerei
- Región
- Trentino Alto Adigio
- vides y plantas
- 100% Lagrein
- Área de producción
- Kaltern. Tirol del Sur
- Vinificación
- Fermentación en tinto con maceración de 2 semanas a 28 ºC
- Maduración
- Fermentación maloláctica y crianza de 12 meses en barricas (1/3 nuevas), ligera filtración antes del embotellado.
- Nombre
- Lagrein Riserva DOC
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 13.0
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Marida mejor con caza, asados, carnes rojas y quesos sazonados y sabrosos.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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