Vino fortificado Uncle Joseph Marsala Superiore Sweet Ruby DOC
15,20 €
Impuestos incluidos
Dedicado al empresario inglés Joseph que en 1819 se unió a su tío Benjamin en Sicilia para producir vino Marsala y distribuirlo por todo el mundo gracias a su impresionante flota de veleros.
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Color: rojo rubí intenso.
Nariz: extremadamente afrutado, con notas de cereza negra, granada y ciruela.
Sabor: dulce, con claros recuerdos a frutos rojos, cerezas, guindas y granadas.
Ficha técnica
- Cava
- Peregrino
- Región
- Sicilia
- vides y plantas
- 100% Nero d'Avola
- Área de producción
- Campo de Mazara del Vallo
- Vinificación
- Vendimia en la segunda decena de septiembre, en maduración avanzada. Maceración en frío de las uvas, fermentación parcial interrumpida por fortificación con vino aguardiente envejecido al menos 5 años en barricas de roble.
- Maduración
- Crianza en barricas de roble Allier de 50 y 20 hl durante más de 24 meses.
- Nombre
- Vino generoso DOC
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 18.0
- Temperatura de servicio
- 12/14
- Maridajes
- Combina perfectamente con chocolate negro con al menos un 70% de cacao.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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