Merlot tiene su origen en Burdeos. Fue introducido en el Agro Pontino en la década de 1930 por colonos venecianos que recuperaron las Marismas Pontinas y en 1966 se le concedió la Denominación de Origen Controlado. Nunca adecuadamente explotada en el pasado, fue, en cambio, posteriormente,...

Shiraz (o Syrah) es una vid de origen oriental, que proviene de la antigua Persia. Se ha establecido en Francia principalmente en el valle del Ródano, donde contribuye, junto con otras vides, a la producción de vinos famosos como Hermitage y Châteauneuf-du Pape. Desde principios del siglo pasado...

La variedad de uva proviene de Burdeos, donde se utiliza tradicionalmente como componente menor en la mezcla de Merlot y Cabernet-Sauvignon. Petit Verdot es una variedad tardía que ha encontrado en Agro Pontino condiciones idóneas, como gran luminosidad, persistente brisa marina y suelos cálidos...

Toma su nombre de Matidia, una noble romana, perteneciente a la dinastía Antonina, que tenía el título de "Augusta". Era nieta del emperador Trajano y suegra del emperador Adriano. Tras su muerte en el año 119 d.C., Adriano pronunció su oración fúnebre y la deificó. Sus estatuas estuvieron...

Tempranillo es una vid de origen español cultivada en la Ribera del Duero y en Rioja. Variedad que se ha adaptado muy bien al clima mediterráneo ventoso y a suelos frescos y profundos, como los de Casale del Giglio, en la zona denominada "Valle" (antes "Riserva Bottacci"), donde nuestra...

Las uvas se cosechan manualmente solo cuando han alcanzado la madurez plena de azúcar y polifenoles. Algunos de los racimos no se despalillan. La duración de la maceración depende de la añada y de las características de la uva, pudiendo variar de 10 a 20 días, a temperatura controlada.

Brunello es el príncipe de los vinos de Montalcino. Se produce exclusivamente con uvas Sangiovese recolectadas a mano de los viñedos más antiguos de la empresa.

Una versión más joven y más fácil de abordar de Brunello, pero ya con una excelente estructura y una gran personalidad, Rosso di Montalcino es un vino muy importante para Tenuta Il Poggione.