Bière blonde de malt d'orge sans gluten qui doit son nom à une exclamation de joie en langue frioulane.

Irra clair de fermentation haute, non pasteurisé, produit avec du malt et du houblon de sa propre production. Robe très intense aux reflets orangés.

Bière ambrée double malt de haute fermentation aux tonalités chaudes et au goût intense et complexe, soulignée par un houblonnage savant et minutieux, qui rehausse les riches arômes du sous-bois.

Bière forte de double malt à fermentation haute, à la robe très sombre et à la mousse dense couleur cappuccino.

Notre bière de blé de fermentation haute (weizen) brassée avec un mélange d'orge et de malt de blé. Avec des arômes intenses, avec des particularités aromatiques dues à l'ajout de blé.

Bière blonde de haute fermentation, avec des notes douces de malt et d'agrumes et des notes florales. Un corps léger et des arômes délicats en font une excellente bière pour toutes les occasions.

Elaboré selon la méthode Charmat avec un vieillissement lent "sur lies" d'environ 60 jours. Bière légère, lumineuse et effervescente inspirée d'une ancienne recette allemande, revisitée dans une touche moderne avec l'ajout de moût de raisin Sauvignon. Cette splendide combinaison le rend frais et...

Bière double malt de haute fermentation additionnée de moût de Ribolla Gialla.

Bière blonde de haute fermentation produite avec du malt et du houblon biologiques. Aux reflets jaune doré, il dégage un parfum enivrant de fruits tropicaux.

Bière blonde spéciale de haute fermentation. Grecale est rendu unique par l'ajout de moût de raisin Picolit, un noble cépage frioulan. Il sort sur le marché une fois par an, en novembre.

Fin des diffusions Dans un marché caractérisé par une offre continue de bouteilles « petits formats », nous entendons confirmer le choix fait depuis le début avec l'iconique bouteille de 75 cl : se différencier en privilégiant le partage d'un produit à la maison ou à l'extérieur. bouteille 32...

Fin des diffusions Dans un marché caractérisé par une offre continue de bouteilles « petits formats », nous entendons confirmer le choix fait depuis le début avec la bouteille iconique de 75 cl : se différencier en privilégiant le partage d'un produit à domicile ou hors domicile. 32 avec vos...

Bière légère MONOLUPPOLO 100% italienne. Prêt et facile à boire, avec une finale houblonnée caractéristique. Le houblon Brewer's Gold utilisé est cultivé sur les collines adjacentes à la brasserie. Bière de haute fermentation refermentée en bouteille. GOÛT : Sensations douces pour une dégustation...

Le clair irrévérencieux ! Bière légère épicée à la coriandre et au zeste d'orange amère. Prêt à boire, avec de fortes tonalités d'agrumes et florales (roses), il présente une agréable finale amère. Bière de haute fermentation refermentée en bouteille. GOÛT : Rafraîchissant, légèrement acide (dû...

Le quotidien ! Bière légère de tous les jours, très houblonnée avec de fortes notes de fruits exotiques adaptée à un public exigeant. Elle suit les caractéristiques des IPA traditionnelles. Bière de haute fermentation refermentée en bouteille.

Épicé et rafraîchissant ! Bière blanche épicée à la coriandre et au zeste d'orange. Prêt et facile à boire, agréablement acide. Produit avec de l'épeautre italien. Bière de haute fermentation refermentée en bouteille.

La reine de l'hiver ! Bière brune forte (double malt), douce. Doux, chaleureux et rappelle des notes de café et de chocolat. Bière de haute fermentation refermentée en bouteille. GOÛT : Légèrement amer donné par le malt torréfié qui donne ensuite des arômes de café, de caramel et de chocolat....

Une bière qui reflète votre propre style d'appartenance. D'une couleur acajou, des arômes intenses et complexes avec des notes de dattes, de vanille, de bourbone et de figues caramélisées.

Intriguant et sauvage ! Bière rouge aux reflets rubis, agréablement houblonnée avec des notes de petits fruits. Bière forte (double malt), de fermentation haute, refermentée en bouteille.

Le lien avec le territoire ! Bière brune aux notes chaleureuses caractéristiques. L'ingrédient principal est le précieux MIEL DE CHÂTAIGNE du QUARTIER DE GRAPPA adjacent à la brasserie. Bière douce, corsée avec une agréable finale amère. Bière de méditation et à laisser vieillir en cave. GOÛT :...

HΨ Cuvée est une bière cuivrée vivante de pur malt d'orge, de fermentation haute, produite selon une méthode similaire au champagne, selon une recette ancienne avec une refermentation naturelle en bouteille.

L'Original HΨ est une bière blonde vive de pur malt d'orge, de fermentation haute, fabriquée à la main avec une méthode similaire au Champagne, selon une recette ancienne avec une refermentation naturelle en bouteille ou en fût. Il a un goût unique, ses arômes et saveurs qui restent prolongés en...

Fin des diffusions Dans un marché caractérisé par une offre continue de bouteilles « petits formats », nous entendons confirmer le choix fait depuis le début avec l'iconique bouteille de 75 cl : se différencier en privilégiant le partage d'un produit à la maison ou à l'extérieur. bouteille 32...