Obtenues à partir de marcs vinifiés à très faible teneur en soufre, ces grappas sont l'expression noble d'un produit « pauvre ».

Le bois de Capovilla Grappa di Amarone est décisif et raffiné dans toutes ses nuances.

Cette grappa, obtenue à partir du marc de Moscato Giallo di Capovilla, est riche en arômes, avec des nuances d'agrumes et de fruits jaunes. En bouche, doux et délicat, d'une grande persistance.

Super Nikka est un style classique de whisky mélangé avec une turbidité subtile et des notes de vanille et de sherry. Ces belles saveurs sont rondes et bien équilibrées avec une texture douce et une sensation en bouche douce.

Les saveurs sont ces délicieuses saveurs de poires Williams mûres et fraîches, Vittorio Capovilla sélectionne uniquement les meilleures poires Williams du Trentin.

Single malt de couleur légèrement ambrée En bouche le goût est doux, corsé, avec des notes fraîches de fleurs et de fruits exotiques au nez, soutenu par des notes d'épices douces comme la vanille et le tabac.

Les distillats de fruits de Gianni Capovilla sont des produits de la plus haute qualité, la recherche de variétés de fruits oubliées, la récolte manuelle de produits de premier choix, sont effectuées personnellement par Gianni Capovilla.

Cette version sans âge est sortie en 2016 en tant que produit permanent qui capture vraiment le style authentique des malts Yoichi, lorsque toutes les allégations d'âge ont été abandonnées. En embouteillant plusieurs whiskies de malt ensemble, cette mise en bouteille exprime un délicat équilibre...

Le distillat de pêche de Vigna Pasta Rossa est né de l'amour de Capovilla pour la nature et ses produits riches. Pour ce distillat, la recherche de matières premières uniques et précieuses, qui caractérise le producteur Gianni Capovilla, s'est concentrée sur une ancienne variété de fruits,...

Il s'agit d'un single malt de la distillerie Miyagikyo, la deuxième distillerie de Nikka construite en 1969. Le fondateur Masataka Taketsuru a choisi ce site dans les montagnes de Sendai pour contraster sa première distillerie, Yoichi, située dans la zone côtière.

La Grappa Tabacco Capovilla est un distillat d'une grande complexité aromatique, résultat d'un long vieillissement en barriques. Grappa Tabacco issu d'un procédé exclusif dont Capovilla ne révèle aucun détail, mais laisse au palais le plaisir de les découvrir. La Capovilla Grappa di Tabacco a une...

Cette expression a été conçue sur mesure à la perfection comme un hybride de la tradition et de la modernité de Nikka. Utilisant principalement du whisky de malt dans la formule, le mélange précis se traduit par un mariage parfait de riches saveurs de malt et d'une douce sensation en bouche de...

Nikka Whiskey From The Barrel est un blend qui allie la tradition japonaise, un mélange très réussi de whisky single malt et de whisky de grain japonais provenant évidemment tous des distilleries Yoichi et Miyahikyo.

Distillat obtenu par double distillation au bain-marie dans de petits alambics en cuivre à partir de cerises Duroni Marosticani, cueillies à la main à maturité. Le produit a reposé au maximum dans des cuves en acier pendant au moins deux ans, avant d'être dilué et amené à une gradation de 41 %...

Distillat de vin (Brandy) de la distillerie vénitienne de Rosà Capovilla.

Né du pur jus de canne à sucre fermenté, ce rhum vieillit dans de belles barriques, dans lesquelles ont d'abord fermenté de grands vins blancs français. C'est un distillat élégant, doux et riche, qui exprime superbement les gestes et le savoir-faire de ceux qui l'ont créé. Sur l'étiquette...