Manzoni Bianco - Montello - Collines Asolo DOC Serafini & Vidotto
« Serafini & Vidotto »
Il présente des teintes jaune paille avec des reflets dorés brillants et subtils ; il est cristallin et d'excellente consistance.
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Il présente des teintes jaune paille avec des reflets dorés brillants et subtils ; il est cristallin et d'excellente consistance.
Minéral, parfumé et engageant, issu de sols volcaniques. À partir de raisins Garganega, Durella et Riesling.
Idéal sur les crustacés et mollusques, risotto aux crevettes du lagon, trenette au pesto, poêlée de langoustines et calamars, asperges gratinées. Mais un merveilleux compagnon des meilleurs jambons crus à tendance sucrée : de S. Daniele à Parme, de Sauris à Montagnana.
Grâce aux altitudes élevées, aux faibles rendements et à un millésime frais et tardif, la boisson est particulièrement vive et fait référence aux jeunes Rieslings de la Moselle.
Le "Flors di Uis" est un vin blanc du Frioul à base de Malvasia, Friulano et Riesling de bonne richesse et intensité, vinifié et élevé en cuve.
Dis Cumieris est la seule Malvasia d'Istrie produite par la cave Vie di Romans. Ce cépage est l'un des cépages les plus typiques et représentatifs du Frioul et de la région de Gorizia, en raison de sa personnalité éclatante.
Le Friuli Isonzo Rive Alte Friulano Dolée de la société Vie di Romans est né dans des vignobles situés dans la commune de Mariano del Friuli, dans la province de Gorizia.