Manzoni Bianco - Montello - Collines Asolo DOC Serafini & Vidotto
« Serafini & Vidotto »
Il présente des teintes jaune paille avec des reflets dorés brillants et subtils ; il est cristallin et d'excellente consistance.
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Il présente des teintes jaune paille avec des reflets dorés brillants et subtils ; il est cristallin et d'excellente consistance.
Roma DOP Bellone Bianco Casa Divina Provvidenza est produit avec des raisins bellone purs sur les terres appartenant à Nettuno (Lt). Dans le vin, il effectue une vinification par cryomacération et fermentation ultérieure à une température contrôlée, suivie d'un élevage en acier et en barrique.
Dositheo Passito IGP Lazio Divina Provvidenza est un vin au goût doux et enveloppant, avec des notes de fruits secs et de caramel, qui le rendent parfait pour être dégusté dans des moments de détente ou en combinaison avec des desserts à base de fruits secs ou de chocolat noir. Son caractère...
Divina Aeris Blanc IGP Casa Divina Provvidenza est produit avec 100% de raisins Pinot Grigio sur la terre de Campoverde (Lt) avec une récolte dans la deuxième décade d'août. Dans le vin, il effectue une fermentation en acier à température contrôlée.
Le Moscato d'Asti est un vin aromatique autochtone caractérisé par des arômes d'orange, de pêche et de citron vert, et par une saveur douce riche en minéralité.
Neroniano DOP Cacchione DOP est produit avec 100% de raisins Cacchione sur les terres appartenant à Nettuno (Rome). Dans le vin, il effectue une vinification en séchant légèrement les raisins sur la fermentation de la plante en partie en acier à température contrôlée et en partie en barrique,...
Cépage historiquement utilisé pour son acidité et sa productivité, le Carricante est probablement aujourd'hui l'un des cépages les plus intéressants avec des facettes encore à découvrir. Minéralité, notes sulfureuses, notes d'hydrocarbures, même dans la jeunesse.
Idéal sur les crustacés et mollusques, risotto aux crevettes du lagon, trenette au pesto, poêlée de langoustines et calamars, asperges gratinées. Mais un merveilleux compagnon des meilleurs jambons crus à tendance sucrée : de S. Daniele à Parme, de Sauris à Montagnana.
Malvasia Puntinata IGP Lazio Blanc Casa Antica Provvidenza est produit avec 100% de raisins Malvasia Puntinata sur les terres appartenant à Campoverde (Lt). En vin, il effectue une vinification en blanc avec fermentation en acier thermo-contrôlée, suivie d'un affinage en acier.
Cacchione DOP Nettuno Bianco Casa Divina Provvidenza est produit avec 100% de raisins Cacchione sur les terres appartenant à Nettuno (Rome). Dans le vin, il effectue une vinification par cryomacération et fermentation ultérieure à une température contrôlée, suivie d'un élevage en acier.
C'est la somme de la fraîcheur aromatique des raisins blancs cultivés dans les hautes collines, jusqu'à 900 mètres d'altitude : principalement Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc et Traminer pour la structure, l'arôme et l'acidité. Un Lion, symbole de l'histoire de la famille.
Le domaine Whitaker est situé sur l'ancienne île phénicienne de Mozia, au large de Marsala. Petite mais incroyablement riche en témoignages historiques, Mozia bénéficie d'un microclimat dans lequel le cépage Grillo exprime toute sa force vitale. Le vignoble est dans une position splendide,...
L'un des défis les plus stimulants pour les dirigeants d'entreprise. Le projet de créer un vin de qualité et de rang supérieur à partir du cépage blanc le plus célèbre et le plus répandu au niveau planétaire est né au milieu des années 1980.