Costa Nera Pinot Nero Vallée d'Agno Masari
MILLÉSIME:
2019
16,50 €
TTC
Robe rouge rubis brillante, nez élégant avec des notes de baies sauvages parmi lesquelles se démarque le cassis. Élégant, doux et juteux en bouche.
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La récolte se fait manuellement dans des caisses.
Fermentation spontanée en cuve bois avec macération d'au moins trois semaines. Vieillissement 12 mois en petits fûts de chêne et 3 mois en bouteille.
11 Produits
Fiche technique
- Cave
- Masari
- Région
- Vénétie
- Vignes et plantes
- 100% Pinot Noir
- Zone de Production
- Vallée d'Agno, Vénétie
- Vinification
- Fermentation spontanée en cuve bois avec macération d'au moins trois semaines.
- Maturation
- Vieillissement 12 mois en petits fûts de chêne et 3 mois en bouteille.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 13.0
- Température de Service
- 16° / 18°
- Appariements
- Costa Nera Pinot di Masari se marie parfaitement avec les viandes rouges et les rôtis.
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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