Synthesi Aglianico del Vulture DOC Paternoster
« Paternoster »
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Prix
Cave
Région
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Robe rubis intense aux reflets violets. Nez d'une grande maturité et ampleur : cerise noire, tabac tanné, poudre de cacao et pierre de lave se succèdent. La finale est calibrée et longue, très précise dans ses retours olfactifs rétro.
L'assemblage de NM et NC est préparé : minéralité, piquant dans une harmonie de fruits rouges sont ses caractéristiques gustatives.
Dédié à la mémoire du grand-père fondateur, il représente le symbole, l'histoire, les racines et la continuité de notre famille dans le vautour.
Ce Sangiovese a reçu de nombreuses distinctions critiques, bien qu'il représente la première étape de l'échelle hiérarchique des vins rouges de Fattoria Zerbina. Issu d'une vinification plus rapide et plus légère que nos meilleures sélections, Ceregio est conçu comme un vin prêt à boire. Malgré...