Synthesi Aglianico del Vulture DOC Paternoster
« Paternoster »
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Prix
Cave
Région
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Vin avec une couleur rouge rubis profond et une saveur intense dans le verre. Au nez, des senteurs allant des fruits noirs aux épices et au tabac, avec une note végétale qui harmonise le bouquet. Le goût a une saveur énergique dans la texture tannique, chaud, corsé et avec une longue persistance....
Dédié à la mémoire du grand-père fondateur, il représente le symbole, l'histoire, les racines et la continuité de notre famille dans le vautour.
Le vin rouge Il Pollenza est produit dans la région des Marches par la cave « il Pollenza ». Ce vin est un rouge, composé de vinification de cépages Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot, Petit Verdot. L'ensemble génère un IGT prisé qui a été produit pour la première fois en 2001.
Elevage de 12 mois en barriques et tonneaux de chêne français usagés et en grands fûts de chêne de Slavonie.
La couleur est rouge rubis. Le parfum présente une large gamme de notes, évoquant initialement la confiture de mûres et les cerises dans l'alcool, puis faisant allusion à des notes de café torréfié, de chocolat noir, de vanille et de cannelle. La saveur est harmonieuse, enveloppante et douce. La...
Robe rubis aux reflets grenat. L'arôme panaché présente des notes de vanille et de cerise. La saveur ample, harmonieuse et veloutée culmine sur une note légèrement épicée. C'est un accompagnement élégant et agréable de tout type de viande rouge braisée ou grillée. Il est excellent avec les...