Synthesi Aglianico del Vulture DOC Paternoster
« Paternoster »
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Prix
Cave
Région
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Rouge grenat, aux arômes herbacés, Riva dei Basalti a une bouche élégante et une tannicité structurée et douce à la fois, avec une pointe de bois de chêne français donnée par l'élevage en tonneaux pendant 12 mois.
Le caractère de la roche mère influence fortement les caractéristiques du vin à partir de la couleur rouge rubis brillant d'une grande transparence tendant légèrement vers le grenat. Le parfum rappelle les petits fruits rouges tels que la mûre, la groseille, la cerise et la framboise avec des...
Vigna Ca' Guicciardi a une couleur rouge rubis brillant de bonne intensité, un arôme intense de fruits rouges mûrs, avec des notes dominantes de cerise noire et de cassis, d'épices (réglisse, clous de girofle, cannelle), de violette séchée ; en bouche les tanins sont riches et enveloppants,...
Le microclimat froid détermine un cycle végétatif plus long du Nebbiolo qui s'exprime avec une couleur rubis intense avec de légers reflets grenat ; le parfum complexe avec des notes d'églantier et de violette qui évolue vers des senteurs épicées comme le romarin et la lavande. En bouche les...
Issu des raisins du vignoble de 7 Ha du même nom, ce vin représente un cru exclusif de Nino Negri.
Dédié à la mémoire du grand-père fondateur, il représente le symbole, l'histoire, les racines et la continuité de notre famille dans le vautour.
Le célèbre vin phare de Nino Negri est produit à partir d'une sélection des meilleurs raisins et uniquement dans les meilleurs millésimes.
Notre Cabernet IGT est obtenu à partir de raisins des contreforts de Gambellara, dans la localité de Giaroni. Vieilli en cuves d'acier, le vin est le résultat de purs raisins Cabernet. De couleur rouge rubis, aux arômes herbacés, il présente un bouquet de poivre, de poivre et d'humus mêlé à des...
Le Carménère est un vin intense et enveloppant, c'est un clone du Cabernet Franc et du Gros Cabernet. 100% pur, il est obtenu à partir de raisins cultivés dans la région d'Acque di Lonigo (juste au-dessus du Convento dei Frati). Fruité moyennement corsé, intense et enveloppant au nez, avec une...
Des raisins tels que le Nebbiolo (Chiavennasca), le Pignola et le Pinot Nero, proviennent de la sous-région plus petite appelée Inferno : le nom local attribué aux vignobles en terrasses qui sont particulièrement inaccessibles et fatigants à travailler.
Les raisins, tels que le Nebbiolo (Chiavennasca), le Pignola et le Pinot Nero, de la sous-région de Sassella, sont vinifiés "en rouge" avec une macération moyenne-longue.