Synthesi Aglianico del Vulture DOC Paternoster
« Paternoster »
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Prix
Cave
Région
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Dédié à la mémoire du grand-père fondateur, il représente le symbole, l'histoire, les racines et la continuité de notre famille dans le vautour.
Robe rouge profond, aux nuances grenat précieuses. Le parfum est complexe, avec des notes fruitées qui évoluent vers un intéressant bouquet d'épices, de la vanille au poivre. Un vin expressif, avec une grande structure, complexe et intrigant, il démontre un équilibre fantastique, avec une finale...
Avec ce vin, nous avons l'intention de récupérer une tradition et un goût perdus. Des études continues, des recherches et une expérience dans la production de la Méthode Classique nous permettent de réinterpréter la méthode de refermentation du vin en bouteille. Produit exclusivement avec des...
Robe rouge intense, aux reflets violets. Le parfum est élégant avec des notes minérales, balsamiques, florales et fruitées persistantes telles que la confiture et la mûre. Le bouquet est complété par des notes épicées et cacaotées issues du vieillissement sous bois. En bouche, il est très ample...