Les origines du Ciliegiolo sont encore incertaines : alors que certains prétendent qu'il a été importé par des pèlerins revenant du Sanctuaire de Saint-Jacques-de-Compostelle en Espagne (d'où l'autre nom de « Ciliegiolo di Spagna »), d'autres pensent qu'il s'agit du « Ciliegiolo dolce » décrit...

Le Losana Pinot Nero Riserva Particella 17 dell'Oltrepò Pavese DOP Cà di Frara a une couleur rubis, le nez avec des notes d'amarante et d'orange légèrement fruitée avec un arôme délicat de fruits rouges et mûrs, la bouche goût doux et délicat, arrière-goût de cerise et viscola.

Le Mornico Pinot Nero Riserva P articella 4 dell'Oltrepò Pavese DOP Cà di Frara a une couleur rubis avec des notes d'amarante et d'orange, un nez légèrement fruité avec un arôme délicat de fruits rouges et mûrs, un goût doux et délicat sur le bouche, arrière-goût de cerise et viscola.

Le nom "l'écuyer" est un hommage au "chevalier" bien connu de Michele Satta, dont je suis un disciple. Mais ce n'est pas seulement par gratitude que j'ai fait ce choix mais par conviction, acquise par l'expérience. Sangiovese a sa propre expression de grande valeur, même à Bolgheri. Les étés...

Assemblage classique bordelais, Terre suit les traces de son grand frère le San Leonardo, originaire du même terroir, imitant son intensité et son élégance raffinée.

Les raisins récoltés à pleine maturité sont fermentés exclusivement avec des levures naturelles dans des cuves tronconiques de trente quintaux, le chapeau est immergé manuellement pendant toute la durée de la fermentation qui dure normalement 2 semaines pour chaque cépage. Après le soutirage, les...

San Leonardo est le résultat magique d'une tradition que l'on appelle le "Bordeaux blend" dans le monde entier. C'est une symbiose de rêve et de tradition, de déguster un vin capable de transmettre le caractère et le charme de l'identité du territoire.