Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
« Col Dovigo »
Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
Prix
Cave
Région
Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
Calesio est notre vin mousseux selon la méthode Charmat, issu d'une ancienne variété indigène, la Durella. Le vignoble est cultivé dans le strict respect du terroir et de sa vie, dans une zone vallonnée d'origine volcanique, exposée plein sud et entourée de bois. Toutes ces conditions...
L'étiquette la plus connue et traditionnelle d'Altemasi est le Millesimato, un vin mousseux Blanc de Blancs Méthode Classique qui a fixé sa signature stylistique dans l'élégance obtenue avec le long séjour sur lies (plus de 24 mois), l'élégance et la légèreté combinées à l'arôme fruité et...
Berlucchi '61 est désormais aussi Millesimato. Issu des raisins des meilleurs vignobles possédés, il nécessite au moins 5 ans de vieillissement sur ses levures. Extrêmement élégant, il est dédié aux connaisseurs les plus attentifs, capables d'apprécier les nuances du goût pur de Franciacorta sans...
L'étiquette la plus connue et traditionnelle d'Altemasi est le Millesimato, un vin mousseux Blanc de Blancs Méthode Classique qui a fixé sa signature stylistique dans l'élégance obtenue avec le long séjour sur lies (plus de 24 mois), l'élégance et la légèreté combinées à l'arôme fruité et...
Berlucchi '61 est désormais aussi Millesimato. Issu des raisins des meilleurs vignobles possédés, il nécessite au moins 5 ans de vieillissement sur ses levures. Extrêmement élégant, il est dédié aux connaisseurs les plus attentifs, capables d'apprécier les nuances du goût pur de Franciacorta sans...
L'étiquette la plus connue et traditionnelle d'Altemasi est le Millesimato, un vin mousseux Blanc de Blancs Méthode Classique qui a fixé sa signature stylistique dans l'élégance obtenue avec le long séjour sur lies (plus de 24 mois), l'élégance et la légèreté combinées à l'arôme fruité et...
Torque est notre vin mousseux de méthode classique, le résultat d'une ancienne variété indigène, Durella. Fermentations et affinages sur lies pendant 48 mois, concentrant la minéralité volcanique. Cette minéralité est source de fraîcheur gustative, qui s'insinue dans la texture aromatique du vin,...
La ligne Berlucchi '61 s'enrichit d'une nouvelle référence : Franciacorta Blanc de Blancs. L'élégance de la parcelle de Chardonnay la plus appropriée et la plus ensoleillée, la pureté du territoire Franciacorta en l'absence totale de dosage, dans un emballage conçu pour des occasions spéciales ou...
Le premier label Altemasi créé en 1993, fer de lance de la cave. Il reste sur lies pendant plus de 60 mois et est une production très limitée obtenue à partir des raisins des meilleurs millésimes. Le nom est inspiré de l'ancienne légende du Saint Graal, du latin médiéval gradalis "coupe, calice"...
Avec le millésime 2012, la ligne Berlucchi '61 s'enrichit d'une nouvelle référence : le Franciacorta Blanc de Blancs. L'élégance de la parcelle de Chardonnay la plus appropriée et la plus ensoleillée, la pureté du territoire Franciacorta en l'absence totale de dosage, dans un emballage conçu pour...
Palazzo Lana Satèn 2008 est né de raisins Chardonnay provenant des vignobles appartenant à Arzelle, Mancapane et Castello, à Borgonato. Un Franciacorta Riserva vieilli au moins 7 ans sur lies et reconnu pour son élégance convaincante et son onctuosité satisfaisante.
ASPECT VISUEL : mousse abondante, couronne persistante, perlage très fin.COULEUR : jaune paille intense, avec une nuance dorée vive.BOUQUET : sensations olfactives amples, avec des notes de fruits à chair jaune, de pâtisserie et d'orange confite.GOÛT: en bouche, il se distingue par sa grande...