Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
« Col Dovigo »
Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
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Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
La version Brut de Valdobbiadene DOCG est la plus typique et caractéristique de la dénomination, car le faible résidu de sucre laisse au fruit l'expression maximale de ses arômes. C'est un vin mousseux sec, qui peut être nerveux et être apprécié plus facilement par les palais les plus exigeants.
La version Extra Dry de Valdobbiadene DOCG est la plus connue et la plus consommée. Son léger résidu de sucre le rend doux en bouche et dédié à un consommateur délicat.
Dédié au père d'Angelo Bortolin "Desiderio", ce Valdobbiadene DOCG est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins qui sont amenés à notre cave. Quelques jours avant les vendanges, Angelo et Desiderio parcourent tous les vignobles.
Naturellement élégantes, instinctivement raffinées, les bulles de la Méthode Classique Kettmeir libèrent un arôme intense et une délicieuse fraîcheur dès la première dégustation. Robe jaune paille brillante, perlage très fin et persistant, arômes fruités avec une note équilibrée de levure. Le...
Vinification en acier, seconde fermentation, repos sur levures pendant au moins 24 mois. Couleur jaune doré. Parfum aux notes florales de fleurs sauvages et de genêt suivies de notes de pomme et d'abricot avec des nuances de notes minérales. Boisson fraîche, savoureuse et agréable avec une bonne...
Vinification en acier, seconde fermentation, fin de fermentation en bouteille et repos sur levures pendant au moins 30 mois. Zéro dosage. Couleur rose corail aux reflets or rose antique. Au nez, il présente des notes de groseilles, de baies et de grenade. Goût élégant avec une touche fraîche et...
Naturellement élégantes, instinctivement raffinées, les bulles de la Méthode Classique Kettmeir libèrent un arôme intense et une délicieuse fraîcheur dès la première dégustation. Robe rose pâle aux reflets pêche, perlage fin et persistant, il s'exprime sur des notes fruitées de framboise et...
Naturellement élégantes, instinctivement raffinées, les bulles de la Méthode Classique Kettmeir libèrent un arôme intense et une délicieuse fraîcheur dès la première dégustation. Robe jaune paille brillante, perlage très fin et persistant, arômes fruités avec une note équilibrée de levure. Le...
Naturellement élégantes, instinctivement raffinées, les bulles de la Méthode Classique Kettmeir libèrent un arôme intense et une délicieuse fraîcheur dès la première dégustation. Robe rose pâle aux reflets pêche, perlage fin et persistant, il s'exprime sur des notes fruitées de framboise et...