Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
« Col Dovigo »
Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
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Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
Vin effervescent à la robe jaune paille agréable à boire. Au nez, l'ananas, le parfum d'agrumes de tilleul, de fleurs blanches et des notes de fruits tropicaux, en particulier de melon, se dégagent massivement. La finale évoque la menthe et le poivre rose. En bouche, il est décisif, énergique,...
La version Brut de Valdobbiadene DOCG est la plus typique et caractéristique de la dénomination, car le faible résidu de sucre laisse au fruit l'expression maximale de ses arômes. C'est un vin mousseux sec, qui peut être nerveux et être apprécié plus facilement par les palais les plus exigeants.
La version Extra Dry de Valdobbiadene DOCG est la plus connue et la plus consommée. Son léger résidu de sucre le rend doux en bouche et dédié à un consommateur délicat.
Dédié au père d'Angelo Bortolin "Desiderio", ce Valdobbiadene DOCG est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins qui sont amenés à notre cave. Quelques jours avant les vendanges, Angelo et Desiderio parcourent tous les vignobles.
Il est issu d'une sélection rigoureuse de cépages Pinot Noir cultivés dans nos vignobles pédo-vallonnés aux sols argilo-calcaires. Le soin au champ, la vendange manuelle et une vinification soignée préservent toutes les particularités qualitatives de la grappe au vin de base, suivi de la mise en...
La première étiquette produite par Giulio Ferrari au début du XXe siècle est le Blanc de Blanc au style incomparable qui conquiert pour sa fraîcheur et son parfum. Trentodoc de grande personnalité, se caractérise par la fraîcheur, le parfum et la finesse, dédié à la restauration et aux meilleurs...
Parfums de petits fruits pour un Trentodoc riche et enveloppant. Dans le verre, les reflets roses des bulles accompagnent tout le banquet. Riche et enveloppant, il est idéal à l'apéritif ou tout au long d'un repas. Il se marie bien avec un large éventail de propositions gastronomiques.
Issu d'une sélection rigoureuse de Chardonnay de montagne, la cuvée Trentodoc qui résume le mieux l'art de Ferrari. Un phrasé gustatif élégant, avec une finale en crescendo.Millésime Blanc de Blanc d'une valeur indiscutable, obtenu uniquement avec des raisins de Chardonnay issus de vignobles...
Issu des meilleurs lots de Chardonnay de montagne, la quintessence du style Perlé. Il séduit par sa complexité et sa douceur raffinée. Il est issu de la sélection rigoureuse des lots de Chardonnay, que les œnologues de la Maison jugent plus adaptés à un long vieillissement. C'est un Trentodoc...
Rosé millésimé obtenu à partir d'une sélection rigoureuse de Pinot Noir et de Chardonnay des vignobles familiaux. Conquérir avec son accent raffiné et sa persistance aristocratique. Rosé millésimé obtenu à partir de l'inégalable Pinot Noir des vignobles de la famille Lunelli. Dédié aux vrais...
La première étiquette produite par Giulio Ferrari au début du XXe siècle est le Blanc de Blanc au style incomparable qui conquiert pour sa fraîcheur et son parfum. Trentodoc de grande personnalité, se caractérise par la fraîcheur, le parfum et la finesse, dédié à la restauration et aux meilleurs...
Trentodoc au dosage zéro qui exprime l'essence du Chardonnay de montagne. C'est une mosaïque de millièmes qui pousse à l'extrême l'art raffiné de créer des cuvées : l'acier exalte le fruit et l'élégance aromatique du Chardonnay, le bois donne de la structure et de la richesse gustative, tandis...
Issu des meilleurs vignobles de Chardonnay de la famille, un Trentodoc Riserva auquel l'élévation en bois donne une richesse gustative et une complexité extraordinaire. Un millésime d'une structure extraordinaire, une synthèse fascinante d'innovation et de tradition. C'est le complément naturel...
Le premier et unique Blanc de Noirs de la Maison. Voici le Riserva Trentodoc, fruit de quarante ans d'expérience sur un cépage complexe et délicat comme le Pinot Noir. Le défi du Pinot Noir dans la pureté pour le premier et unique Blanc de Noirs de Casa Ferrari : un fruit millésimé de quarante...
Issu d'une sélection rigoureuse de Chardonnay de montagne, la cuvée Trentodoc qui résume le mieux l'art de Ferrari. Un phrasé gustatif élégant, avec une finale en crescendo.Millésime Blanc de Blanc d'une valeur indiscutable, obtenu uniquement avec des raisins de Chardonnay issus de vignobles...
Les émotions montaient. De l'obsession de l'excellence cultivée depuis plus d'un siècle, le Trentodoc qui est candidat à devenir l'icône des bulles rosées italiennes. De l'observation à l'excellence de Casa Ferrari, un Trentodoc exclusif qui exprime l'intensité vibrante du Pinot Noir de montagne.
La Giulio Ferrari Collezione naît seulement dans les années parfaites et voit le jour après dix-sept longues années d'attente, dans l'obscurité et le silence de la cave. Un défi avec le temps, la nature et le mythe, pour écrire un nouveau chapitre de l'histoire du Trentodoc et porter encore plus...
Vin effervescent à la robe jaune paille agréable à boire. Les agrumes émergent au nez, avec une prédominance de mandarine et d'orange; fleurs blanches comme le jasmin, le gardénia et le freesia et un soupçon de gousses de vanille. En bouche il est velouté, élégant, harmonieux et sapide avec une...
NobleBlanc est obtenu à partir de raisins 100% Chardonnay d'une sélection particulière qui représente à tous égards l'un des "crus" les plus significatifs de l'entreprise. Le brolo Malandrino, dont nous obtenons ces raisins, se caractérise par un sol argileux ferretisé, une bonne disponibilité en...
Cépages 100% Chardonnay, les raisins sont vendangés à la main et mis en caisses de 18 kg, pour conserver les grappes parfaitement intactes lors du transport jusqu'au chai. Immédiatement après la récolte, les raisins réfrigérés sont chargés dans un pressoir spécial qui effectue un pressurage doux...
Les raisins sont vendangés à la main et placés dans des caisses de 18 kg, pour conserver les grappes parfaitement intactes pendant le transport jusqu'au chai. Immédiatement après la récolte, les raisins sont chargés dans un pressoir spécial qui effectue un pressurage doux progressif, afin...
C'est la signature qui désigne les meilleures bulles italiennes au monde, capables de remporter le défi du temps et de se consacrer au mythe. Un joueur vedette qui dépasse toutes les attentes. Chardonnay dans la pureté, fascinant, satisfaisant, suggestif. Une grande Réserve capable de surmonter...
C'est la signature qui désigne les meilleures bulles italiennes au monde, capables de remporter le défi du temps et de se consacrer au mythe. Un joueur vedette qui dépasse toutes les attentes. Chardonnay dans la pureté, fascinant, satisfaisant, suggestif. Une grande Réserve capable de surmonter...