Vino di uve Carignano vinificate in purezza provenienti dai vigneti ad alberello e controspalliera coltivati nel basso Sulcis.

Le uve crescono su una stupenda collina affacciata sul lago di Garda, dove antiche vigne ed uliveti sono coltivati con metodo biologico. Questo Bardolino DOC è l’espressione autentica di un territorio unico, dove la brezza del lago accarezza i vigneti e il terreno morenico conferisce al vino una...

Il Valpolicella fa parte della tradizione del nostro territorio e, quindi, anche della nostra storia. Le sue uve tipiche sono belle, generose e danno vita ad un vino eccezionale. I vigneti sono situati nella splendida Val d’Illasi, che comprende sia la zona del Soave, sia quella del...

Il Monte Tre Carlini Negroamaro IGP Puglia di Tenute Girolamo è un vino rosso intenso e avvolgente, espressione autentica del territorio pugliese. Al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note balsamiche, mentre al palato si presenta morbido, equilibrato e...

Il Pizzorosso Primitivo I.G.P. Salento è un Primitivo in purezza di grande eleganza, affinato per 12 mesi in barrique di rovere francese e americano. Un vino dalla complessità aromatica straordinaria, perfetto per veri intenditori. Colore: Rosso rubino intenso.Profumo: Fruttato con sentori di...

Il Codalunga Aglianico è un vino 100% Aglianico, prodotto nei vigneti più vocati di Tenute Girolamo. Affinato 12 mesi in barrique di rovere francese, esprime un perfetto equilibrio tra struttura e morbidezza. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.Profumo: Fruttato con sentori di...

Il nome “Corte del Pozzo” esprime il legame con gli abitanti della zona che attingevano acqua dal nostro pozzo già dai primi anni del ‘900. La rappresentazione dell’oca in completo giacca doppio petto e cravatta simboleggia l’evoluzione del nostro vino biologico, che negli anni ha raggiunto la...

Il Monte dei Cocci Primitivo Appassimento Edizione Limitata è un’interpretazione esclusiva di Tenute Girolamo, frutto di un’accurata raccolta tardiva a mano, seguita da un lungo processo di appassimento e affinamento per ottenere un vino straordinario. Colore: Rosso intenso tendente al...

L’Argese Primitivo è un vino da appassimento di alta qualità, prodotto da Tenute Girolamo nella Valle d’Itria. Affinato in barrique di rovere francese per 12 mesi, offre un’esperienza sensoriale unica.Colore: Rosso rubino intenso con sfumature granatoProfumo: Frutti neri, ribes, cassis e mora,...

Colore: profondo rosso rubino quasi impenetrabile. Profumo: intense note fruttate di more, mirtilli, vaniglia, mirto, cuoio e liquirizia. Gusto: ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica, è un vino di corpo.

Il Conte Giangirolamo IGP Puglia è un vino rosso d'eccellenza prodotto da Tenute Girolamo nella Valle d’Itria. Questo blend 50% Primitivo e 50% Negroamaro esprime perfettamente l'anima del territorio pugliese. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.Profumo: Fruttato con sentori di...

Risana Rosso IGP Puglia delle Tenute Girolamo è un vino avvolgente e strutturato, ottenuto da uve autoctone coltivate nel cuore della Valle d’Itria. Alla vista si presenta con un colore rosso intenso, mentre al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note tostate. In...

Il Noceto Rosso IGP Puglia di Tenute Girolamo è un vino elegante e strutturato, nato nel cuore della Valle d’Itria. Ottenuto da uve selezionate, si distingue per il colore rosso intenso e i profumi avvolgenti di frutti rossi maturi, spezie e leggere note balsamiche. Al palato è armonioso, con...

Il Lama Dei Travi Rosso I.G.P. Puglia di Tenute Girolamo nasce nella suggestiva Valle d’Itria, a 450 m di altitudine, da uve 100 % Cabernet Franc coltivate su terreni calcareo-misti a terra rossa. Dopo una delicata macerazione e una fermentazione in acciaio di circa 28 giorni, matura per 12 mesi...

Il Conte Giangirolamo Gold Edition è una versione esclusiva del celebre rosso pugliese IGP di Tenute Girolamo, prodotto nella Valle d’Itria. Un blend 50% Primitivo e 50% Negroamaro, affinato per ottenere una maggiore complessità e profondità aromatica Colore: Rosso intenso con riflessi tendenti...

L’Amarone va imbottigliato sotto la linea “La Corte del Pozzo” che esprime il forte legame con i fornitori di uve, i quali solevano trovarsi intorno al nostro pozzo già dai primi anni 900. Tutt’ora lavoriamo con le stesse famiglie di 40 anni fa e con la linea La Corte del Pozzo, dedichiamo a loro...

Colore: rosso rubino intenso, con leggeri riflessi granati. Profumo: note rare, complesse: prugne e mirtilli, spezie dolci, alloro, ginepro, tabacco e cioccolato. Gusto: ricco, caldo, morbido, note fruttate, speziate, tannini di rara eleganza.

Igino era il vero nome del fondatore della cantina Fasoli Gino. Questo vino è una dedica alla sua forza di carattere e alla sua personalità. Una delle tradizioni della famiglia Fasoli era quella di riunirsi, a prescindere dagli impegni, per il pranzo della domenica. Gli uomini di casa si...

Nato negli anni Novanta dalle barbatelle del più antico Orgno, il Calle è il primo vigneto su cui i fratelli Fasoli hanno sperimentato le pratiche di agricoltura biodinamica, curandone la vitalità fin dalla preparazione del terreno. Prende il nome da una splendida e tranquilla località collinare,...

Il vitigno Merlot è stato impiantato nella vigna Orgno nel 1978, con l’intento di esplorare le potenzialità del nostro territorio, tradizionalmente vocato ai vini bianchi, per una varietà a bacca rossa. I primi risultati ci hanno entusiasmato: il Merlot si è adattato sorprendentemente bene alla...

L’Amarone è riconosciuto in tutto il mondo come sinonimo di qualità: un vino di grande classe, emblematico del territorio veronese. Dagli anni Novanta, “Alteo” rappresenta una delle punte di diamante della cantina Fasoli Gino. Con la sua eleganza e potenza, incarna perfettamente la nostra...

Il Pinot Nero Sande nasce a fine anni ’80, frutto di una visione innovativa per il territorio veronese. La bassa produttività dovuta al tipo di allevamento crea un’uva che a maturazione presenta una straordinaria concentrazione di zuccheri ed aromi. Il successivo appassimento concentra...

Colore: rosso rubino intenso, tendente al granata. Profumo: note mediterranee, complesse, aromi di mirtilli e more mature, spezie tendenti al dolce, tabacco e cioccolato. Gusto: caldo, morbido, tannini dolci di rara intensità.

“Valpo” nasce da una profonda conoscenza del nostro territorio e delle nostre uve. La diversità dell’esposizione e del microclima dei diversi appezzamenti ci permette di poter selezionare piccole quantità di uve di alta qualità che vanno a creare il nostro grande Ripasso Superiore “Valpo”. Questo...