I vigneti di Montecrocetta sono collocate su tufi di origine vulcanica con un'età media delle vigne di trent'anni. Nella tecnica di appassimento utilizzata dalla cantina all'appassimento si seguono secolari tradizioni locali, con un’attenzione sempre volta alla sperimentazione.

Il Tai rosso è uno dei vitigni simbolo dei Berici, conosciuto storicamente come Tocai Rosso e nel mondo come Grenache. Questa è la nostra versione di pronta beva, il classico Tai rosso conosciuto da sempre nei nostri colli, un vino non troppo tannico e robusto di un colore rosso rubino brillante....

Un rosso ricco di storia e carisma, realizzato con le migliori varietà di uve a bacca rossa storicamente coltivate sulle di quest’angolo di Lombardia.Il nome di questo vino deriva da un'antica leggenda: Giuda, pentito dell'aver tradito Gesù, sarebbe stato perdonato e fatto resuscitare in Oltrepò...

Nobile vitigno dall’origine antica, in questa terra, particolarmente vocata per i grandi rossi, ci regala un vino sicuramente interessante.Il Syrah è di colore rosso rubino carico, all’olfatto intense note fruttate di mora e prugna, speziate, di pepe nero e ricordi balsamici. All’assaggio è caldo...

Rovea è il nostro Tai rosso più stutturato che realizziamo con le uve di un vigneto in piena collina, dove anche il terreno rappresenta una differenza sostanziale in quanto di origine vulcanica. La componente fresca, fruttata e il corpo delicato del classico Tai Rosso si arricchiscono qui di...

Vino pregiato dal colore rosso granata intenso, offre al naso un bouquet di frutti rossi. Netta la ciliegia matura, poi la vaniglia e le note speziate tipiche del Negroamaro. Al palato è molto morbido, intenso, con tannino fine. Straordinariamente fresco, grazie all'attento lavoro in cantina,...

L’Amarone Classico Lena si presenta di colore rosso rubino carico con note granate. Al naso è intenso con i sentori di ciliegie sotto spirito, prugne, liquirizia, cuoio, tabacco, cacao e spezie quali il pepe nero. Emergono piacevoli note di caffe con gli anni mentre, al palato, si presenta...

Raccolta manuale in cassette da 20kg, cernita manuale, macerazione a temperatura controllata.La macerazione continua alla fine della fermentazione a temperature comprese tra i 28 ed i 30°C. Il vino viene messo in barriques di rovere francese.La fermentazione malolattica si svolge in barriques a...

L’Amarone Riserva Scarnocchio 2016 si presenta di colore rosso rubino carico con note granate. Al naso intenso è complesso con note di frutta gialla quali pesca e albicocca, frutti di sottobosco, ciliegie sotto spirito, prugne, liquirizia, fiori secchi appassiti, tabacco e spezie quali il pepe...

I vigneti di Montecrocetta sono collocate su tufi di origine vulcanica con un'età media delle vigne di trent'anni. Nella tecnica di appassimento utilizzata dalla cantina all'appassimento si seguono secolari tradizioni locali, con un’attenzione sempre volta alla sperimentazione.

Rubino intenso con riflessi purpurei, un Primitivo che fa della piacevolezza il proprio tratto distintivo. Nel calice si schiudono sentori di frutta matura ma vivace, note speziate di cannella, poi cacao e liquirizia. Il gusto è coerente e la sua piacevolezza ci accompagna a lungo, sostenuta da...

Un pinot nero adatto ad un pasto quotidiano. Fresco ma elegante, senza affinamento in legno ma dai tannini setosi, dai profumi aperti ed esplosivi... in grande equilibrio con il palato. Colore rosso purpureo intenso. Profumi di frutta rossa, dall’approccio immediato, buona acidità con tannini...

Un blend iconico, rappresentativo del Salento, dal colore rosso rubino compatto, con lampi granato. All'olfatto è complesso: apre con sentori di confettura di ciliegie, poi spezie dolci che ne accrescono la complessità, ed un respiro mentolato a fare da sfondo, a ricordarne l'anima mediterranea....

Vendemmia selezionata, parte delle uve raccolte in piccole cassette e poste in appassimento per 3 mesi. Lunga fermentazione e successivo affinamento in piccole botti di secondo passaggio. Messo in bottiglia senza filtrazione.

Un Pinot Nero dal sentore spiccato di frutto e con una nota di legno leggera ed elegante. Un vino rosso complesso ma di grande freschezza. Colore rosso rubino intenso. Profumo ricco, di buona ampiezza, con tipico sentore di frutti rossi.Gusto elegante, morbido di buon corpo equilibrato con...

Colore: rosso granato-ciliegia cupoProfumo: i sentori fruttati, di ciliegia marasca, mora, anche di mandorla, sono prevalenti sulla speziatura (pepe bianco) tipica del vitigno e sulle note dovute all'affinamento in legno, di vaniglia e mentolo; ha un vero bouquet composito ed avvolgenteSapore:...