Groppello IGT Veneto Col Dovigo
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Vitigno locale quasi scomparso, ad una innata eleganza unisce un particolarissimo profumo di viole e mirtilli.
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Vitigno locale quasi scomparso, ad una innata eleganza unisce un particolarissimo profumo di viole e mirtilli.
Velluto. Uva passita di Merlot e frutto fresco di Cabernet Sauvignon selezionato. Un anno di riposo in botte e un anno di maturazione in bottiglia. Stoffa e complessità.
Completamente sopraffatto dalla qualità di questo vigneto che risale al medioevo, Dourthe ha acquisito la tenuta nel 1990. Per più di 25 anni, un nuovo approccio viticolo è stato applicato all'intero vigneto, rispettando il terroir e i vitigni alla ricerca di un'ottima qualità del frutto. Grazie...
“Jo” da mar Jonio, il mare che bagna le coste di Manduria.Jonico inoltre è uno dei sinonimi del Negramaro, vitigno autoctono per eccellenza del Grande Salento.Poco uso della chimica utilizzando preferibilmente prodotti di copertura per combattere le principali ampelopatie della vite, sfalcio...
L’Es secondo Freud: E’ istinto e passione sfrenata (la stessa con cui è stato prodotto questo vino) senza condizioni, senza regole,al di là dello spazio e del tempo, della logica e della morale. Non conosce il bene, né il male. L’Es, sottostà ad un solo principio: “IL PIACERE”.
Vendita vino rosso Valpolicella Doc "Boccascaluce" da uve Corvina, Molinara e Rondinella, ottimo con antipasti, primi piatti soprattutto di pesce, ma si accompagna bene con carni bianche cucinate alla griglia.
Vendita vino Valpolicella Doc Superiore da uve Corvina, Corvinone e Rondinella ottimo con carni e selvaggina.
Vendita vino rosso Valpolicella Doc Superiore "Idea Bacco" da uve Corvina, Corvinone e Rondinella, ottimo con carni e selvaggina ma ideale anche come vino da meditazione.
E’ il vino delle nostre origini, che ci riporta indietro di 4 generazioni.Abbiamo cercato di riprodurre un Valpolicella Doc Superiore autentico, come si faceva una volta.L’uva raccolta tardivamente, viene subito pigiata fresca.Ritroviamo nel bicchiere un vino di grande struttura, che mantiene una...